078.真香定律-《異界,但是修仙》
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珍饈美饌。
廚師長紅狼親手燒制的菜肴,一盤盤端上了餐桌。
炒、爆、炸、烹、煎、貼、燒、燜、燉、蒸、煮……
華夏美食博大精深,展開的說,恐怕每個幾天幾夜是解釋不清楚的。
冰糖肘子軟糯甜酥,輕輕夾起半塊品嘗著,那種入口即化的甜香感讓人迷醉。
剁椒蒸鯉魚,辣味醇厚,魚肉鮮香細嫩,強烈的沖擊刺激著味蕾。
糖醋里脊,使用了最老式的做法,酸甜可口,深受小孩子們的偏愛。
24道熱菜。
12道涼菜。
另外還熬制了6種不同口味的靚湯。
那足夠坐下二十多人的圓桌,擺滿了山珍海味,每一道菜的風格都迥然不同,令人目不暇接。
“這……實在是太美味了。”
狄克導(dǎo)師用筷子隨便夾了幾下,瞬間兩眼放光,化身為好幾天沒吃食的餓狼。
華夏美食,以壓倒性的勝利,戰(zhàn)勝了狄克導(dǎo)師的食欲。
“為什么?”
“它們?yōu)槭裁茨敲春贸浴!?
“這難道是某種能讓食物變好吃的魔法么???”
狄克導(dǎo)師胡言亂語著,年輕時走南闖北并參與過戰(zhàn)爭的他,頗有一番見識。
但眼前的菜肴,卻從未聽說過,更從未品嘗過同等級的美味。
“嘖嘖。”
“狄克導(dǎo)師,你說的太夸張了。”
凡擺了擺手,然后淡淡笑道:“其實也只是比其他餐廳,多了那么一點點的花樣。”
“不不不。”
狄克導(dǎo)師立刻搖了搖手:“你不明白,這里的每一道菜,都有截然不同的口感與味道。”
“你說說的那些垃圾餐廳,看似長長的菜單,其實都是同樣一道菜。”
“他們只不過把煎牛排換成了煎魚排,或者換成煎羊排……本質(zhì)上沒什么區(qū)別。”
沒想到。
狄克導(dǎo)師,竟然還是一個美食專家。
異世界的食物確實如此,大部分廚師都只會‘煎’與‘炸’兩種烹飪手段,將主材料換一換就成了另一個菜品。
華夏的烹飪卻不一樣。
數(shù)十種烹飪手段,完全能將相同的材料,制作成截然不同的美味珍饈。
比如說同一種魚,可以用來清蒸,也可以用來紅燒,還可以糖醋,當然也可以煎炸……等等。
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