第五十三章 記仇與創業-《靖安侯》
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確切來說,是攪面糊。
一個陶盆里,拌好了半盆面糊,面糊旁邊是一地的雞蛋殼。
在沈毅面前,擺放著一個小爐子,爐子上放著一個圓圓的鐵板。
沈毅小心翼翼的把調制好的面糊,攤在圓圓的鐵餅上,等到差不多了,便用鐵鏟鏟起來,面糊受熱,很快變成了一塊薄薄的圓餅。
沈毅把圓餅鏟了起來,放在自己嘴里啃了一口。
他閉上眼睛琢磨了一會兒,然后“嗯”了一聲,自言自語:“大概有六七成相像了?!?
接下來,沈毅把手里的面餅放在一邊,又攤了塊餅,然后在餅中間放了兩根蔥,涂上事先準備好的大醬,裹在了面餅里。
齊備之后,沈毅拿起這個簡易版的“煎餅果子”,放在嘴里狠狠地啃了一口。
入口酥脆,與另一個世界的街邊美食已經有幾分相像了。
煎餅果子!
沈毅這幾天,在江都城里來回轉悠了好幾圈,甚至把江都城里的小吃都差不多吃了一遍,已經做完了創業的實地考察,根據他的考察,江都的小吃攤已經基本到了飽和的地步,想要生存下去,就得……創新!
而煎餅果子這個簡單又很美味,并且在江都并沒有出現的小吃,就成了一個很好的創業項目。
前前后后,沈毅花了近兩天時間,才還原出了這個簡易版的煎餅果子。
沈大公子滿意的放下了自己手里的半個煎餅果子,然后看向六個小家伙,問道:“昨天讓你去學洗面筋,都學會了嗎?”
面筋在這個時代早已經出現了,甚至烤面筋也已經有不少攤位,不過做小吃攤嘛,不能只賣一種產品,因此沈毅準備順帶著賣烤面筋。
六個小家伙抬頭看向沈毅,齊齊點頭:“公子,我們都學會了?!?
沈毅滿意的點了點頭,正準備進行創業發言的時候,院門口傳來了一陣響亮的敲門聲。
“沈公子!”
沈毅聽出來了,這是田伯平田老八的聲音。
他放下手里的煎餅果子,看了六個小家伙一眼,開口道:“按照我剛才的做法,你們幾個也自己嘗試著做一做,這就是你們今后吃飯的營生之一了。”
叮囑完之后,沈毅邁步來到了院子門口,打開了院門,然后對著門口氣喘吁吁的田伯平笑了笑:“田兄,出什么事了?”
田伯平重重的喘了幾口氣,然后才開口道:“公子,您讓我盯著這幾天朝廷的動靜,如今朝廷…的欽使來了,還帶來了圣旨!”
田老八喘了好幾口氣,才把話說明白。
“欽使先去了府衙,現在已經到了馬員外馬家了!”
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