第(1/3)頁 想到自己過來的目的,也顧不上花了,走到米優(yōu)的身旁問道:“小優(yōu)啊,你說的那個燒餅,我怎么做不好呢?” 米優(yōu)感覺不出自己意料,“哪個環(huán)節(jié)做不好呢?” 聽到問話,胡夫人臉上的不好意思一閃而過, “咳,我按照你上面寫的面和水的配比,可我就是和不好面……” “……”感情第一步就卡了。 不過也很正常不是,和面也是個技術(shù)活。 她笑道:“胡阿姨沒關(guān)系,和面不好和,不如我給你示范一次?” “好啊!你們跟我過來!”胡夫人就是這個意思, 小優(yōu)只要示范一次她就能學(xué)會! 然而她還是太樂觀了! 來到廚房,米優(yōu)看著大面盆不禁嘴角微抽,委婉的提醒道:“胡阿姨, 第一次做可以先少做點,等掌握的差不多了,再加量?!? 胡夫人聽后臉紅了紅,低聲解釋道:“其實我剛開始用的面不多,兩斤左右,只是第一次水放多了,我又往里加了些面,接著又變得太干,就又加了些水…然后就這么多了?!? 米優(yōu):……其實很正常,初學(xué)者和面這種現(xiàn)象再正常不過! 她什么也沒說,靠近面盆看看里面的面粉情況,覺得還可以搶救一番。 便道:“我給你們示范一次啊,和面很簡單的?!? 讓胡夫人把面盆放到了地上,胡莎母女兩個身高都不低,把面盆放在柜臺上她們身高正好合適,米優(yōu)就不行了, 太高和面不方便。 洗干凈手, 看著面慘不忍睹的情況, 她又往里面加了一些面,酵母粉和一點水,接著就是和面。 十年的經(jīng)驗可不是說說而已,在其他三人認(rèn)真的盯視下,面已經(jīng)揉的光滑。 然后把面包了起來,蓋上蓋子,“等面發(fā)好就可以做了?!? 面大概有十來斤,和好面后洗干凈手上的面,打算出去等著。 完全沒注意到自己現(xiàn)在的體力變好了,要是之前和這么多面,絕對會累的腰酸,然而現(xiàn)在就跟沒事人似的。 胡夫人熱情的讓她們在客廳坐下,迫不及待的夸贊道:“小優(yōu)你真是太厲害了!” 她不會承認(rèn)自己有那么一絲懷疑對方,懷疑那張配方的真實性,畢竟她怎么也做不好…… 第(1/3)頁