第(2/3)頁 “你的肉片好了。” 切肉師傅愿意相信這位小姐是無心的,悶不吭聲的把六斤多的羊肉切片,算成六斤的價格,多出來的那部分就當是他態度不好的賠禮。 萬一對方去投訴他,他就丟了工作…… 米優哪還會去投訴他,拿上肉趕緊算賬離開! 打算回去去網上訂個切肉的機器,反正花的公費…… …… 時嚴先她們一步到家,看她們回來拎著大包小包,不禁問道:“買這么多東西,準備做什么?” “今晚吃火鍋,一起來幫忙。”米優把東西放進廚房,挽起袖子準備起來。 她負責指揮,米糖和時嚴負責動手,吃火鍋簡單,把菜洗洗就行。 她去弄火鍋底料,星際肯定沒有這種東西,她需要自己熬制湯底。 專門買來了大骨要熬差不多一個小時,今天來不及弄辣的,先吃清湯的。 熬骨頭的功夫,廚房只剩米糖一個人在洗菜,因為…嫌棄某星主把菜洗的太慘,米糖委婉的把人給請出去了。 時嚴樂的清閑,坐客廳沙發悠閑的看起了紙質報紙。 骨頭湯熬上,找出來在超市買的半斤熟芝麻,外星人不吃火鍋肯定也沒賣芝麻醬的,幸運的是他們吃芝麻餅干,超市能買到芝麻。 芝麻醬需要自己做,還好她會…… 真的感謝爸爸,在此刻深刻感受到了什么叫技多不壓身! 用打豆漿的機器把芝麻打碎,放入適量的香油,就能做出簡易的芝麻醬。 打一遍芝麻醬還不夠細膩,打兩遍差不多,接著加入一些耗油、白糖、一點點鹽,簡單的調制一番。 沒有豆腐乳,只能將就一下了。 接著找出干辣椒,干炒一遍把辣椒炒脆,接著粗粗的打一遍,再起鍋倒3、4百毫升的油,放入姜片、桂皮這類香料炒出香味。 最后放入打碎的辣椒,直至熬出香味,再加一勺芝麻基本就成了,最后放一些鹽。 “咳咳,味道好嗆!”不知何時洗完菜的米糖正捂著鼻子,眼睛一錯不錯的瞅著鍋里的辣椒油。 “這是辣椒油,味道有些嗆,你先把洗好的菜端出去吧。” 米優不覺得嗆,反而越聞越餓,一年了啊,一年她都沒有吃過辣的東西,早就饞這口了! 聞言,米糖奇怪的問:“你今天不炒菜嗎?” 米優笑道:“今天不炒,吃火鍋要涮!” 涮? 第(2/3)頁