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    大晉的茶引，既相當(dāng)于營業(yè)執(zhí)照，還與年代文里的“糧票”類似。你要買多少茶，運輸?shù)絼e處的距離是近是遠(yuǎn)，所交納的茶稅不一樣，拿到的茶引也不同。

    這里的茶產(chǎn)量不多，并不是人人去交了稅和預(yù)訂金就能拿到茶引的，需得有一定資質(zhì)認(rèn)證。就譬如陶家是開客棧的，忽然突發(fā)奇想到榷務(wù)司買茶去別的地方賣。除非你有很硬的靠山，官府頭頭跟榷務(wù)司打了招呼，否則榷務(wù)司不會把茶引批給你。

    而就算是經(jīng)過了資質(zhì)認(rèn)證，也不是交了銀子給榷務(wù)司就完事了。榷務(wù)司過手那么多的毛茶，誰知道哪家的好，哪家的不好？想要保證茶的質(zhì)量，就得跟園戶們對接。

    外地除了榷務(wù)司還有“山頭”，以確保茶葉都是在那座山出產(chǎn)的。那里茶葉的質(zhì)量區(qū)分，無非就是頭采、二采，精品和大宗采摘的區(qū)別。

    可臨安城這里只有榷務(wù)司，收的還不是一個地方的茶。有些是山腳的，有些是山頂?shù)?，有些是平地的；有些朝陽的，有些背陰的。土壤的酸堿度和肥瘦情況不一樣。

    不同地方出產(chǎn)的毛茶，滋味自然有很大的區(qū)別。

    就算往榷務(wù)司打點，他們也不能保證你拿到的就是想要的那些地方出產(chǎn)的毛茶。

    所以茶行里的茶商就還得跟園戶對接，再花一筆銀子預(yù)訂某些園戶的茶。給一定的銀子給他們，他們會按你的要求施肥管理，并按要求進(jìn)行采摘，再按要求制成有一定質(zhì)量保證的毛茶。

    等到春天交茶的時候，雙方就約個時間一起去榷務(wù)司，園戶交茶、茶商買茶同時進(jìn)行。因為雙方都沒違反朝廷規(guī)定，茶葉的價錢也跟著榷務(wù)司的走。只要銀子給夠，榷務(wù)司對這樣的交易自然是睜一只眼閉一只眼。

    也就是說，為了拿到明年春天出產(chǎn)的茶葉，茶商除了拿銀子打點官府拿到茶引、打點榷務(wù)司讓雙方交易，再交銀子給榷務(wù)司預(yù)訂毛茶和納稅，還需給一筆錢給園戶，以期拿到自己的想要的茶。

    羊毛出在羊身上，茶商付出的所有成本，都會在出售茶葉的時候賺回來，還會獲得豐厚的利潤。但每一年秋天，他們都得拿出大筆的銀子墊付。一旦當(dāng)年的茶賣得不好有積壓，資金周轉(zhuǎn)不過來，這生意就做不下去了。

    葉家因為對毛茶的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，制茶的手藝也好，長年積累下來的口碑好，賣是不愁賣的。如果不是幾個地方同時出紕漏的話，周轉(zhuǎn)自然沒問題。

    可現(xiàn)在，葉家的資金鏈出了問題，桂花茶根本沒辦法繼續(xù)投入。
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