第(3/3)頁

    葉崇明和葉老太太看她泡茶的手法不同，似乎格外繁雜，兩個(gè)壺子里的水和茶水傾過來倒過去的，甚覺奇怪。

    不過兩人也沒急著問，而是先端起了茶杯。

    看到茶水極為清澈，葉崇明點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    茶湯渾濁，如果不是因?yàn)椴韬吝^多或“冷后渾”的原因，很多情況下就是加工工藝不足導(dǎo)致的，殺青過干、揉捻過重或其它步驟導(dǎo)致的碎茶過多都有可能造成。

    大部分的茶都要求茶湯清澈。

    現(xiàn)在這桂花茶香氣馥郁，茶湯清澈，前兩關(guān)就算是過了。

    葉崇明善于保養(yǎng)，太燙的茶水他是不喝的。但這會(huì)兒急于知道杯中的茶水味道如何，他朝杯上胡亂吹了吹，就輕啜了一口。

    入口就是一股極濃的香氣，這股香氣跟聞起來又不同，那是真正的沁入心脾，潤(rùn)進(jìn)肺腑里；是叫人從心底里生出愉快的芬芳。仿佛滿城飄蕩在空中的桂花香，都被潤(rùn)入了心底，叫人忍不住叫出一聲“好”來。

    可不待他叫好，一股鮮爽甘甜的味道就在口舌間激蕩開來，那種極具刺激的鮮爽過后，舌底的津液汩汩而出，整個(gè)口腔都是甘甜的味道。

    以前喝散茶時(shí)那股子總揮之不去的苦澀燜黃的味道，卻在這泡茶里根本沒有顯現(xiàn)。

    “咦？這是用咱家的散茶制的？”他訝異出聲。

    “對(duì)啊，一點(diǎn)苦澀燜黃的味道都沒有，味道好得出奇。我從來沒喝過這么好喝的茶水。”葉老太太也滿臉驚奇地道。

    “就是咱家的散茶，您今兒早晨派人送來給我的?！比~雅茗答道。

    “難道加入桂花，就能使這茶的味道變得這么好？”葉崇明問道。


    第(3/3)頁