第(1/3)頁 “對(duì)了,翔叔,如果我沒猜錯(cuò),這道鹽水鴨應(yīng)該是你親手制作的吧。” 姜序望了一眼桌上兩只被封在真空袋中,干干凈凈,渾身上下沒有一根多余毛,并且擺放整齊對(duì)稱,看上去仿佛有一種獨(dú)特美感的白鴨子,說道。 “沒錯(cuò),有什么問題嗎?” 萩原翔露出一絲得色。 他敢說,雖然他只跟著學(xué)習(xí)了一周時(shí)間,但他自己制作的這兩只鹽水鴨絕對(duì)正宗,還借助了酒店的百年老鹵,口味亦是上佳。 “雖說鹽水鴨在上桌之前,還會(huì)有一道工序處理,可這確實(shí)是你的菜品。那可否請(qǐng)翔叔你,答應(yīng)與我來一場(chǎng),隔著視頻的食戟呢!” “隔著視頻的食戟?” 萩原翔一愣,還能這么玩的,他年輕的時(shí)候怎么沒想到過這個(gè)點(diǎn)子呢? 哦,他那個(gè)時(shí)候視頻通話還沒有普及啊,那沒事了。 “有意思,我答應(yīng)了。那就讓青葉代替我處理鹽水鴨最后一道工序,與姜序君你來一場(chǎng)食戟吧。不過我們父女二人,你一個(gè)人比較吃虧啊。” 萩原翔微微一笑就隨口答應(yīng)了姜序的這個(gè)食戟對(duì)決的邀請(qǐng),并未將其放在心上。 青葉:“???” 姜序確實(shí)目光微凝,心中升起一股斗意。 他知道,以廚師的水平來判斷,萩原翔絕對(duì)很強(qiáng),起碼也是進(jìn)入了廚道第二層境界。 甚至很有可能在第二層境界中也算是佼佼者。 可這道鹽水鴨畢竟不是他全心全意的招牌之作。 姜序自覺,并不是沒有贏的可能性。 他的目光掃過桌子上青葉買回的新鮮現(xiàn)宰,已經(jīng)清空內(nèi)臟的三只鴨三只雞。 心中微微一動(dòng),指著一只看上去最為鮮嫩的公雞,道:“既然翔叔你是鹽水鴨,那我就選這只雞來做一道口水雞。” 口水雞?又是一道沒聽過的菜。 但這并不妨礙萩原翔露出笑容道:“我很期待!” “那我們的視頻連線就不要不要斷開。姜序君你先將麻婆豆腐所需要熬到各種香料醬料告訴我,我去準(zhǔn)備準(zhǔn)備,我等會(huì)就按照你的步驟來進(jìn)行料理。當(dāng)然,你也不要忘記了你自己的食戟菜品。” 姜序道:“我這道菜并不需要多久的時(shí)間,還可以再等等,等到黛子阿姨差不多回家的時(shí)候再烹飪。” 萩原翔眉頭一皺,感覺這話莫名的耳熟。 青葉在一旁的目光奇異的看了姜序一眼,類似的話她以前經(jīng)常在自己老爸口里聽到。 “那青葉,你也等到時(shí)間差不多了,你再將鹽水鴨最后一道工序完成吧。” “好的。” 大概十分鐘后,萩原翔提著一大包的食材與各種香辛料再度出現(xiàn)在鏡頭中。 手機(jī)也被架到了一個(gè)高處,廣角俯視。 可以看清,萩原翔是站在一個(gè)很潔凈灶臺(tái)前,背后的空間也是放置著各種鍋碗瓢盆,蒸籠冰箱一應(yīng)俱全。 “翔叔,您現(xiàn)在是在哪里做菜啊?”姜序好奇問道。 “哦,是酒樓的實(shí)驗(yàn)廚房,專門用來開發(fā)新菜的,食材廚具都可以按照廚師等級(jí)免費(fèi)使用的,很方便。” 第(1/3)頁