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    這里的人什么內臟都不吃，豬也罷，雞也罷，都不吃，宰殺生畜后直接把內臟扔掉，視內臟為臟東西。

    “哦。”銀樹他年紀小，姐姐說能吃便能吃，水開，燙雞毛，雞燙手，長念著手加半鍋的水，淘二把糙米、一把泡開的玉米粒下鍋開煮。

    四姐弟共同協力去毛，取內臟，沖干凈血水，長念用匕首把雞分拆成塊，放進鍋中和粥一起開煮。

    “咦，雞屎……”銀樹見長念正在用削得鋒利的竹片開雞腸，看著姐姐一手的青黃色物體，拉著二小只嫌棄退避三舍。

    “洗二遍后，用鹽搓凈二遍，你看，這樣就不干凈嗎？你聞聞，有沒有臭味？”長念清洗干凈后遞給銀樹。

    銀樹真的上前聞了聞，得出結論，“腥。”

    鍋里的雞塊粥大開，長念把內臟、成塊的雞血下鍋，用火灰洗匕首、海碗，凈手后用筷子把煮熟的雞腸撈起切小段，沾一點點鹽巴投喂給銀雪、銀枝，兄妹倆直盯著長念的手，張大嘴巴，等待長念投食。

    銀樹卻一直避著不吃，他親眼看著雞腸上沾著雞屎，他才不要吃雞屎。

    “銀樹，真的不吃嗎？再不吃就沒有了。”長念將一小段沾上鹽水，投喂到銀枝嘴里，銀枝立刻咀嚼得歡快。

    難得吃肉銀枝、銀雪，長念給什么，他們吃什么。

    兄妹倆盯著長念手里的為數不多的雞腸小段，他們年紀小可不管雞屎什么的，只要好吃就行。

    “銀樹，若說臟，我們以前在鐵家吃的青菜、玉米、紅薯是大伯娘天天挑著糞水澆灌長大的，豬吃澆糞水的青菜長大，你是不是覺得臟？”

    在農家，若真的論起來，真的沒有一樣是干凈的。

    銀樹聽完長念的話語感到糾結，細想之下，還真如姐姐說的一樣，青菜，玉米，從地里長出來的，都是大伯娘挑著糞水長大的。

    “銀樹，姐姐洗干凈，煮熟煮透，能吃的，試試看？”

    長念把最后一小段沾鹽遞到銀樹嘴邊，誘哄著銀樹。

    銀樹掙扎再三，猶豫張口吃掉長念手中的雞腸，與雞肉的口感不一樣，脆爽，“姐姐，好吃，好吃。”

    一下子，他就喜歡上，再想吃，碗里已經空掉，看著銀樹遺憾的表情，長念笑了笑，她撈起鍋里的雞肝、雞心等待晾涼的同時，長念用匕首削四支鈍尖的竹簽，方便三小只自己用竹簽串肉吃。

    就這樣，火堆火苗將石洞照得通亮，四姐弟坐在茅草堆上，在火光中有說有笑，解決雞雜、一半只雞，熬煮的粥到最后，變得香稠農滑，四姐弟用著唯一一只海碗，你一口我一口，流輪把粥喝完。

    吃完，天已經大黑。
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