第七十章 謝杰-《大寧第一衙內》
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當賓客們舉起杯中的酒痛快飲下后,夾起桌上的菜肴后,并未覺得與平時所吃的菜肴有何不同,但當他們放入口中時,每個人都是同一副震驚的表情。
現在天下三國經過了一百年的分裂已經各自形成了自己的飲食風格,平國以面食為主菜肴多以咸為主,鄭國因保留了部分東胡的風俗,仍然以燉煮肉食為主。
至于寧國,可是天下公認的食不厭精膾不厭細的國家,寧國人菜肴豐富多樣烹飪的方式也從簡單的燉煮演變到了燉煮蒸烤皆有。
此外寧國人對食材的考究也是遠超其他兩國的,從春天的筍到冬日的干肉,對美味的追求使得寧國人不斷探索食材的質量和種類。
東湖樓之所以在昌興縣如此出名,是因為那里的大廚善于熬制雞湯,熬制的雞湯作為給菜肴提鮮的調料,可以讓菜肴的鮮味加倍。
但今日前來的賓客也都是見過世面的,吃到嘴里的菜肴仍是將他們震驚的半天合不攏嘴。
這一根普通的油菜散發的香味,這一顆豆芽帶來的味蕾刺激,這是以往吃到的素菜嗎?
為了最大程度的讓人們感受到味蕾刺激,朱庭隆特意讓上菜時先上幾個素菜。
良久才有人叫道:“鮮,真是鮮極了!”
其他賓客紛紛附和,連趙太守也頻頻點頭稱贊。
一個老饕大聲叫道:“朱公子,你這菜里放了什么?怎么比鴻臚寺的還好吃?”
朱庭隆端著酒杯走過去敬了個酒道:“這位先生看來是品嘗過鴻臚寺的國宴的啊?”
那老饕笑道:“某不才,做過一任鴻臚寺司賓。當時的職責就是搜羅天下美味,如今告老還鄉,居然嘗到了平生最美味的食物了。”
朱庭隆放下酒杯趕忙施禮道:“失敬失敬,原來是老司賓大人。”
看眾人圍攏的差不多了,朱庭隆開始了他的廣告:“這菜里放了我家獨家秘方,那秘方耗費巨大,成品極少。我與我家大廚忙了三天才夠今晚一餐的。”
“喲,那可是真的珍貴啊!”眾人發出一陣感嘆。
朱庭隆繼續道:“不過!我覺得好東西不能獨享,我準備過段時間在越州開一家酒店,酒店的菜肴均會以我家秘方制作,而且酒水均是屠蘇酒業的酒,到時候請各位光臨!”
有人問道:“越州太遠,虞城和昌興有沒有?”
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