第十三章 春風送暖入屠蘇-《大寧第一衙內》
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兩人蹲在鍋前,慢火熬煮,待最后鍋里剩下一堆粘稠的暗棕色糊狀物時,朱庭隆拿勺子嘗了一下,大喜道:“成了!”
這時淼兒和周嬸見二人在廚房里遲遲不肯出來,便也跟了進來,一進廚房就被那股鮮味折服了。
“好鮮啊~~~”淼兒閉上眼睛使勁的嗅著。
朱庭隆用剛才裝酒的壇子把里面的糊狀物一勺一勺的盛了進去,然后說道:“本朝最美味的調味料誕生了。”
周伯也憨憨的笑著,做了一輩子廚子的他也被這黑乎乎黏糊糊的東西給震驚了。
淼兒問:“朱大哥,這叫什么呀?”
周伯周嬸聽到這聲朱大哥,兩人對視一眼心領神會。
“我管它叫蠔油,今晚每道菜里都要加上,保準讓你們大飽口福。”朱庭隆拍了拍懷中的壇子。
晚飯時間到了,周伯做了一桌子菜,朱東志父子在那里吃,其他下人侍立一旁。
朱庭隆說道:“我們也吃不完,你們都拿筷子坐下吃吧。”
朱東志看了兒子一眼,周伯夫婦和淼兒都擺手拒絕,認為這是不符合自己身份地位的行為。
朱庭隆見一時半會也難以改變他們的思想,也就不再強求。
這個時代的飯菜主要以燉煮為主,炒菜還沒有出現,主要是因為食用油還沒有出現。
燉煮的菜本來味道就會寡淡一些,所以這個時代的人們也習慣了這種風味。
朱東志拿起筷子,嘗了嘗那道清蒸鱸魚,點了點頭說:“老周,你的廚藝精進了。”
老周憨憨一笑沒說話。
朱庭隆這時反倒放下筷子,兩手托腮等待看爹的表演。
朱東志沒注意兒子盯著自己,他又夾了一根青菜,當他放入口中時,眉毛不自覺的揚了起來,口中發出一聲舒服的嗯~~~
衙內朱庭隆拍手說:“得到老爹的認可我就放心了。”老爹可是土生土長的大寧人,不似朱庭隆有前世,他如果覺得味道好了,也就代表大寧人或者天下人普遍能夠接受。
朱庭隆朱衙內此時難以抑制自己內心的激動,他覺得自己大有可為。
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