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第二百五十一章 干凈又衛生-《四合院之飲食男女》


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    “哪個干部腦袋上頂著出身了?你這個性格是好的,但防人之心不可無”

    錢書彤知道自己和大徒弟的命都懸在這個小徒弟身上,所以日常教育很是嚴格。

    “那咱們還去嗎?他要是悍匪的話,會不會?”

    錢書彤抬了抬眼皮道:“我什么時候說他是悍匪了?人家賞飯吃了為什么不去,那是大廠呢,你不吃飯了啊”

    “這……”楊樹錢也是迷糊了。

    “那他到底是好人還是壞人啊?”

    錢書彤看著這個傻徒弟,道:“咱們做廚子的就守一個本分,不聽,不問,不看,不說,他是好人壞人跟咱們沒關系,他賞咱們飯吃,那就聽他的”

    “但做人的底線得有,就算是再遇到一次你師哥這個事兒,我認可斷了兩條腿咱們也得走,懂了嗎?”

    “懂了,師父”

    李學武倒是不知道這師徒三人在談論自己,即使知道也沒什么,因為許寧也在說這三人。

    “科長,這楊樹錢就算了,這錢書彤和瘸了一條腿的魏巍怎么也招啊?”

    李學武往后靠了靠,說道:“這行可不是少壯當家,而是越老越值錢,錢書彤的年齡算是這個行當里的黃金年齡,請回去你就算是有了招牌了”

    “那魏巍呢?那是個瘸子啊”

    李學武笑著說道:“是瘸子,可是腿瘸了手不是好著呢么”

    “再說了心又不瘸,那楊樹錢你也看到了,憨直個漢子,你指著他給你管這廚房?還是指著劉股長啊”

    “明白了,科長您這是一箭三雕啊,收人收心又收權啊”

    “呵呵呵,哪有你想的那么復雜,就是看著可憐罷了”

    李學武不以為意地擺擺手,絕不承認自己心眼兒多。

    許寧也是一副懊惱的樣子,道:“哎,您的這份善良是我永遠學不會的啊”

    李學武橫著眼睛看了看許寧,不知道他是真心的拍馬屁還是故意損自己。

    “科長,小食堂這邊真要是像這三個師傅說的那樣精雕細琢,怕是量不夠啊”

    李學武也知道這三人的手藝是傳統手藝,奔著的就是后世那種私房菜的做法,但辦法總比困難多不是。

    “不知道你了不了解西方的冷餐制”

    許寧沒想到科長說了這個,點點頭道:“頭幾年英國佬來咱們這邊指導機器安裝時,廠里組織了一次歡迎會,就是準備的這種”

    “可是......”

    許寧頓了一下說道:“咱們工人不合適啊,就算是招待所住著的都是干部,那也不合適啊”

    李學武搖搖頭說道:“沒讓你做冷餐,咱們怎么可能吃的慣,我說的是方式”

    “科長,您知道我這個腦子,要是您讓我查個人抓個人沒問題,要是......”

    “呵呵,很簡單,你把冷餐換成熱餐不就行了嘛”

    “不成吧,科長,咱中國菜涼了可就不好吃了”許寧晃著腦袋否定道。

    李學武瞟了一眼許寧,然后道:“你找車間焊個吧臺,中空做保溫,然后上面做上框架,焊一些鐵制托盤,菜做好就放托盤里,底下加上開水,這菜能熱一個多小時”

    “科長,這...這能成嗎?”

    李學武點了點頭道:“西方就這么做,但是啊,這只適合招待所的食堂,面向一般的客人,要是訂包間兒的,或者定到房間里的,那還得裝盤”

    “可裝盤不也簡單嘛,從鐵盤里鏟出一些擺盤兒就是了,除非是高級別的宴席需要一盤盤地做,其他的就這么做,沒問題,上面再做個鐵蓋子,干凈又衛生”

    “科長,您這可真是神了啊,這個方法好啊”

    “要不怎么說多幾個幫廚呢,這個你要跟劉嵐說好了,衛生一定要達標,你們招待所的標準一定要高,這樣才能出成績”

    “明白,科長,還是您經驗豐富懂得多啊”

    在許寧一路馬屁下李學武回了軋鋼廠,先回辦公室忙了一會兒,又去董文學辦公室匯報自己的工作。

    在董文學這兒倒是聽見了一個早有預料的消息。

    “付海波來了”

    “哦?老師您怎么知道的?”

    李學武見董文學輕描淡寫地說了這句話,便有些疑問董文學是怎么知道付海波來的。

    “他先來了付斌的辦公室,又來我這兒坐了坐,然后去了李副廠長的辦公室,最后還去了楊廠長的辦公室”

    “嚯,這是準備今天打通關啊,行啊”

    董文學看了看自己學生,然后笑著說道:“今晚小食堂,準備請我們吃飯呢,說是好久不見了,這次請假回來好好聚聚”

    李學武挑了挑眉毛,這付海波雖然是副處長,但那邊兒的保衛處是副處級單位,比這邊兒低,付海波也就是一科級干部,怎么請的出這么多干部。

    “付處長出面兒請的?”

    董文學看著學生轉眼珠子,知道他在考慮這個事兒。

    見李學武問了,便說道:“不是,我跟你說過,他的人緣很不錯的,跟付處長兩個方向”

    李學武撇撇嘴道:“看來還真是個硬茬子,我不怕硬碰硬,就煩這種綿里藏針的”

    “可這就是現實,這就是正治生態,你當他那副處長是付斌抬上去的?即使有關系也得自己有能力吧”

    “我知道,現在他在暗,我在明,這事兒還真不好辦,但也沒關系,打鐵還得自身硬”

    “哎,對嘍”董文學贊成地說道。

    “他是有這個優勢,可你也有啊,你在總廠上班就比他有優勢,所以啊,還是得自己身子硬才能接的下這個盤子”

    李學武點點頭,道:“看來咱們的這位付處長還真要再磨份一陣兒再走了,得了,那我就敲鑼打鼓送他一程”

    董文學低著頭處理文件,沒有看站起身的李學武。

    “既然要送,就送到西”

    李學武點點頭沒說話,轉身出了屋。

    白天倒是沒注意,晚上下班犯了難,早上是坐車來的,這晚上就得腿兒著回去了。

    好么,這一路凈是熟人了,一大爺,二大爺,劉光天,秦淮茹,傻柱。

    李學武遇見了總不能緊倒騰腿兒把這些人甩開吧,那也太不好看了,只能跟著傻柱溜溜達達往回走。

    進了東直門,便看見一群群的小子騎著車子沿著大街打打鬧鬧的亂竄。

    其實這個時候的治安環境不差,差的是這伙兒五脊六獸的人,和附著在這些人身上的害蟲。

    “什么時候開始的這大街上出來這么些小子啊”

    傻柱歪著腦袋問著李學武也想知道的事兒。

    “你拽下來一個問問吧”

    “哈哈哈”傻柱見李學武說的有意思,咧著大嘴笑了一陣,然后看著坐在自行車后座上的大姑娘說道:“嘿,長得還挺俊”

    許是看見傻柱盯著自己看了,那大姑娘瞪了傻柱一眼,然后跟著騎車子的小伙子說了什么。

    傻柱還在踅摸著路上的小年輕呢,李學武已經看見前面那七臺自行車停下了。

    調頭了。

    騎過來了。

    傻柱拎著飯盒正回頭跟一大爺說收拾門房的事兒呢,沒看見前面來了車子

    等傻柱發現的時候已經晚了。

    “哎,怎么騎車子呢!”

    眼瞅著馱著大姑娘的那臺車子奔著傻柱撞過來,李學武一拉傻柱,那臺車子也捏了閘站住了。

    傻柱被李學武拉的一趔趄,還不知道什么事兒呢,一回頭見自己等人已經被車子圍住了。

    看著扶著車把一只腳蹬在腳蹬子上,一只腳立在地上的男青年,傻柱這才明白怎么回事兒,也才問出了剛才的話。

    “好好騎呢,你怎么擋道呢?”

    “找抽呢吧你!”傻柱上去就要抽這小子大嘴巴,可是被李學武拉住了。

    “嘿,還特么是個茬兒,軋鋼廠的是吧,來來來,往這兒抽”

    說著話這群人已經下了車,除了說話的這個男青年和他馱著的那個女的,其他人都把家伙事兒拿出來了。

    還挺全和,車鏈子,管叉,刮刀,鐵棒子,各自在車把上敲著,當當的,敲得院里的幾人眼皮直跳。

    好在有李學武在,這幾人才沒有嚇跑嘍。

    傻柱這會兒也直眼兒了,特么的不講武德啊,以前打架沒這么干的啊,都是不動冷兵器的。

    再有就是打人還不能打臉,放倒就算輸,現在這特么是要“放倒”啊,不讓再起來的那種啊。

    “你們混哪片兒的,知道我誰嘛”

    傻柱還想放個話兒,問問切口,可哪知對面兒都是生瓜蛋子,愣橫的那種。

    “你管我們滾哪片兒的,你不是要抽我嘛,來來來,今天你不抽你就是我孫子”

    眼巴前兒的這小子個子還真不算高,小圓臉兒,帶著個塔帽,身上穿著青色的棉襖,脖子上掛著手悶子。

    “嘿,孫賊,故意找茬兒是吧,我還真就抽你......”

    傻柱的話還沒等說出來,李學武將傻柱拽了回來,這特么都亮兵器了,你拎著倆飯盒上去還不得被切了片兒啊。

    其實傻柱也是被拱到這兒了,要是今兒自己回來,說啥都得道歉了,好漢不吃眼前虧嘛。

    可今兒院里人都在這兒呢,面子上實在下不來啊。

    一大爺雖然是一大爺,二大爺也是二大爺,但是現在不敢充大爺的,因為那管叉扎人他們是見過的。

    劉光天也是站在他爸爸身邊兒不敢往前招呼的。

    倒是秦淮茹有點兒李學武給的膽子,跟著李學武一起把傻柱拽了回來。

    那小圓臉兒看著李學武要出頭,眼睛從上到下掃了李學武一遍,道:“當過兵是吧,想見義勇為?想做好事兒?”
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