第十章 發酸胡餅 民怨沸騰-《錦唐》
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出了人字號,順著青石板路一直往前走,就聽不見車夫和伙計們有些喧囂的聲音了。
進入地字號,這更高級一點人員吃東西的地方果然不同,廚房干干凈凈。
地面鋪著青石板,所有柜臺都擦得锃亮,即便是灶臺上也看不到一滴油漬。
長桌和椅子擺放得整整齊齊,一切碗筷的擺放似乎是用標尺量過一般,每一份炊具餐具都非常潔凈。
二福帶著墨陽走了進去,將墨陽介紹給了負責地字號的大廚。
這位大師傅個子不高,在腦門的位置還有些謝頂,面色蠟黃,神情很是冷漠。
“劉師傅,這是新來的車夫墨陽郎君,他識文斷字,掌柜的特意允他到地字號吃飯?!倍9ЧЬ淳吹卣f。
劉師傅對二福下頜輕點,有些空洞的目光在墨陽身上轉了一圈,他自是知道關于地字號的事情,店里的伙計是不敢扯謊,輕易給人證明的。
他從籠袖里掏出一個掛著紅色絲絳的長條木牌,隨即有些嘈啞的聲音響起:“我明白了,對牌給你,在那邊自己拿?!?
說完將這個寫著地字號帶著編號的木牌交給了墨陽,墨陽的編號是“壬戌”。
隨即劉師傅便自己直接轉身回去,沒有再理會墨陽他們。
在這房間以東一道長柜上擺放著許多的籠屜,上面蓋著罩子一來保溫,二來也可以防止灰塵落入,看起來十分講究。
在柜子后方還有許多的格子柜,上面是一些酒壇和一些零星雜貨。
墨陽走過去將剛剛到手的牌子遞過去,得到一份籠屜,順便也探知雖然柜臺上這些食物是免費的,但那些酒壇和零星雜貨卻是要錢的。
墨陽和二福捧著籠屜走到了地字號外面,找了一處避陽的位置席地而坐。
離開了地字號的二福就像是跳上岸的魚兒重新回到了水里,整個人都顯而易見地放松下來。
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