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第六十章 殺雞燉肉-《七零年代小確幸》

    “你管她同意不同意呢,到時候就直接見,要是許家相中了小芝,孫鳳也沒辦法不是,到時候她能控制的了。”吳梨花繼續出主意道。

    “那行吧,那你囑咐下小芝,別做的太出格了,不然到時候要是不成,凈惹人笑話。”謝父點頭道。

    “你放心,我肯定會安排的妥妥的,李芝也是我女兒呢。”吳梨花保證道。

    而此時的許忠軍,躺在床上輾轉反側,怎么都睡不著覺,有些擔心小念明天會嫌棄他,不同意這門親事。

    他長這么大還是第一次這么把一個人放在心上,也是第一次對自己這么不自信。

    早知道有這一天,他小時候去大姐家時,就應該好好和小念培養下感情,而不應該天天嫌女生麻煩,只和男孩子一起玩。

    想著他小時候,看到粉嫩的小念,就躲著走,生怕把人家惹哭了的事,他就有種想抽自己一嘴巴的想法,不然的話,現在青梅竹馬,兩小無猜多美好啊。

    不過自怨自艾不是他的風格,既然已經是這種情況了,明天無論如何他都要拿下謝小念。

    而謝小念此時則正在空間里,對著亂撲騰的野雞吞著口水。

    可是看了半天謝小念都不敢動手,因為她實在是沒有殺過雞啊!

    前世她雖在爺爺奶奶家見過怎么殺雞,但是從來沒有自己動過手,真要殺雞時,心里還是覺得有點瘆得慌。

    最后謝小念口水都要留下來了,實在饞的受不了,她就準備動手殺個試試,干看著什么時候也吃不到嘴里啊。

    謝小念按照前世爺爺殺雞的方法,先燒了半鍋熱水,然后壯著膽子把雞脖子處的雞毛給拔掉兩撮,又忍著心里的恐懼,在那里用刀一抹,立即就見有血涌了上來。

    隨即她趕緊一只手按住掙扎的野雞,另一只手抓住雞頭,把雞血流進事先準備好的碗里,等血流的差不多了,謝小念才把野雞身上綁著的繩給解開,把野雞扔到了地上。

    然后就見野雞在地上一邊轉圈似的跑一邊撲騰,過了一會就自己倒下了,而這下整個殺雞的過程也就完成了。

    雖然感覺有點殘忍,而且整個過程中謝小念各種手抖,還弄了一地的雞血,但好在結果令她很滿意。

    殺完雞剩下來的事情就簡單多了,謝小念熟練地給野雞拔毛、開膛、處理雞內臟。

    因為謝小念喜歡吃雞雜面,所以她把所有的雞內臟都處理好,放到碗里,留著做雞雜面吃。

    而今天晚上她則不準備吃這些零碎的東西,她要好好的吃頓肉,解解饞。

    謝小念麻利的把雞剁塊,綽掉血水,然后在熱油鍋里放入事先從藥房里拿來的花椒、茴香等大料,等有了香味,就把雞塊放在鍋里煸炒。

    等雞肉炒的發黃之后,謝小念就給添上水開始燉了起來。

    燉雞的同時,謝小念又用另一口鍋悶了一鍋米飯。

    不過這次她沒有像之前一樣,直接在鍋里悶,而是先把米煮一下,等水不多時,再撈起來放鍋里蒸熟,這樣做出來的米飯很是香甜、勁道。

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