第九十三章 金炊玉饌天-《彌羅青卷》
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將諸多雜事分配出去后,彌羅下山至百味樓,就見到楊玉一個人坐在門口品茶。
見到彌羅,楊玉伸手招呼了道:“真少見,你也會這么早來。”
“我畢竟是鎮守此地的仙官,偶爾下山走走,有什么問題嗎?”
彌羅說著, 看了看空無一人的百味樓,正打算詢問一二。
楊玉已經解釋道:“別看了,云安八成要走了,錢大人特地包下百味樓,準備給他餞行。”
說到這里,楊玉眼睛一亮,讓人端上來一小片烤肉和一副銀筷,遞給彌羅道:“你嘗一嘗。”
彌羅看了一眼那烤肉,選用的是上好的五花肉。
被烤成蜜糖色的豬皮下方, 純白的肥肉和粉紅的瘦肉,被濃郁的肉汁包裹,散發出晶瑩的光澤。
彌羅拿起筷子,將烤肉夾起,送入口中。
“這是?”
彌羅眼睛微微睜大,明明是烤肉,但卻給人一種入口即化的奇妙口感,肥肉充滿膠質感,瘦肉不見絲毫干、柴,最奇妙的是隱藏在肉汁內的一股鮮活氣機。
彌羅細微咀嚼了一下,又是察覺到其中的錯漏。
“不對!這肉沒有炭火燒灼的感覺,熱量的運轉,應該是從內至外,表層外皮火氣最淺,內里瘦肉火氣最大, 二者卻非常協調, 且不見絲毫香料調味, 仿佛天生如此。”
“我就知道你能嘗的出來, 這是金炊玉饌天中出品的烤全豬,是一種火屬性的靈獸,體內蘊含一枚火丹,在暴怒和高速運動的情況下,會讓自己的血肉處在一種近乎于炭烤的狀態。廚師們一般上會根據需要,選擇適合的時間將其誅殺,讓其肉質保持在一個適合的階段,便可以直接食用。”
楊玉說著,取出幾張圖片遞給彌羅,上面勾畫著的是一頭頭巨大的野豬。
這些圖片乃是術法留影拓映而出,性質有些類似彌羅前世看的照片,或者動圖。
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