第(2/3)頁 山治卷起袖子,直接走向羅博的開放式廚房,“食材隨便用的,對吧?” “當然。”羅博笑看山治。 山治轉了一圈,鼻子抽動了一下,從地上端起一個罐子聞了聞。“這個可以用嗎?” 羅博點點頭。 山治知道自己要做什么了。 洗配菜,洗手,擦干,當山治握住廚刀的那一刻,整個人氣勢……沒變。 當然沒變,哪有那么多神奇的變化,他只是個達到了人類廚藝極限的廚子罷了。 刀光起,咄咄咄的切菜聲如同機關槍一般響起,然后便消失,而在羅博的眼中,山治的刀只是在配菜胡蘿卜上橫移了一下,那胡蘿卜甚至還是完整的。 但正因為他是業內頂尖選手,此刻才瞪大了眼睛。 好恐怖的刀工! 就剛剛那么一撫過,實際上不知道切了多少刀,那看似完整的胡蘿卜,此刻仔細一看,分明有著一道道斷開的痕跡,顯然已經被切割完畢! 果然,隨著山治一扒拉,胡蘿卜直接碎成無數均勻大小的碎塊,放在一邊扣好,接著換刀切培根。 切完,熱水也剛好燒開,直接倒進去,接著山治將一旁罐子打開,一股濃郁的酒香飄出,讓食客們忍不住看了過來。 這里面的,赫然是牛肉方! 這是羅博準備做紅酒燉牛肉而提前浸泡的原材料,山治剛才一聞就知道里面的牛肉入味程度剛剛好。 撈出里面的牛肉,封好蓋子,山治用吸水紙將牛肉上的酒水吸干,接著開鍋煎肉。 山治不斷地調整煎鍋角度,每一次都能讓所有的牛肉塊一起翻動,讓每個面均勻受熱,完全不需要鍋鏟,對力道的掌控,已然登峰造極,看得羅博驚嘆不已。 而接下來的一幕,更讓羅博瞪大了眼睛,不敢眨眼的那種。 就見山治撈出培根瀝水,又開了炒鍋,倒油,然后將配菜倒入進去,手一晃,鍋子里的配菜就仿佛被鍋鏟扒拉一般自行翻滾起來。 山治一手煎鍋,一手炒鍋,雙管齊下,相互之間竟然完全不干擾,赫然是心分二用! 很快配菜炒好,牛肉也煎好,山治隨即將所有食材都裝進容器里,均勻撒上鹽、胡椒粉,裹好面粉,走到烤箱前,放了進去。 烘烤片刻后取出,倒入鍋中,添加香料、牛肉湯還有一瓶高檔紅酒,大火燒開,小火慢燉,漸漸地,紅酒的酒香味和牛肉的香味飄散出來,融合在一起,開始往所有人的鼻子里鉆。 羅博深深地吸氣,面上有陶醉之色,明明還沒到吃飯時間,但他卻感覺肚子餓了。 第(2/3)頁