第296章 劉蕊-《一個(gè)人的道門》
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張硯對(duì)于吃食已經(jīng)沒有剛需了,更多的是在滿足口腹之欲。
在廊源城的時(shí)候張硯就經(jīng)常滿城轉(zhuǎn)悠,見到好吃的就買來嘗嘗。后來有了講武院里的差事和雜學(xué)書院的差事之后才算消停下來。加上家里梅姐的手藝很不錯(cuò),也常跟她以前酒樓里當(dāng)大廚的朋友學(xué)一些新菜式,張硯在家里也是很有口福的。
但皇宮里的宴席倒是大大的出乎了張硯的意料。
本以為檔次越高的地方餐食就越美味。王碾這貨也常跑御膳房,回來說夢(mèng)話都是“好吃”和“還想吃”。張硯來的第一天也在皇帝的書房里被招待了一餐,雖然簡(jiǎn)單也味道不錯(cuò)。
可如今大宴,桌上的菜倒是精美,擺盤擺得跟畫一樣,可一筷子夾了放在嘴里完全就是另外一種體驗(yàn)了。你不能說它難吃,畢竟食材擺在那里,廚子也不是吹出來的??赡阋f好吃的話就真談不上。寡淡的口味,連調(diào)味的鹽似乎都刻意的少放了很多。
這是怕做得太好吃了讓臣下們整天想著來蹭飯嗎?所以故意做成這種樣子?
其實(shí)張硯這是誤會(huì)了。國(guó)宴不比平時(shí)的餐食,是有固定的規(guī)矩的。不論是菜品還是口味,甚至餐具都有規(guī)定。除非有特殊情況,不然后代皇室是不許隨意更改的。甚至做國(guó)宴的廚師都和平日里供給皇宮各殿的廚師不是一撥人。
所以國(guó)宴的口味古怪只能說定下這一桌宴席規(guī)矩的南淵國(guó)先皇的口味實(shí)在是淡到了極點(diǎn)。
不過廚師雖然不是同一撥人,可供職于御膳房的宦官和宮女卻是不會(huì)變化的。
“咦!小饅頭!小饅頭!”
就這么一晃神,張硯還在感嘆碗里的這只“翡翠蝦”做成原味其實(shí)也還不錯(cuò)的時(shí)候,一直在他身邊坐著百無聊賴的王碾突然從座位上蹦了起來,還大聲的朝著不遠(yuǎn)處端著盤子的一個(gè)小宮女喊話。
小饅頭?張硯第一時(shí)間就想起,王碾之前在宮里闖禍把人皇子、世子嚇得屁滾尿流還燒了一座偏殿,好像起因就是幫一個(gè)叫小饅頭的宮女出頭。如今見到正主了?
張硯偏頭看去,身邊的王碾已經(jīng)小跑著沖到了那宮女的身邊。
“小饅頭,是我呀,你石頭哥!”
“石,石頭哥。我,我要干活,我,我得先走了?!毙○z頭嚇得臉都白了。她們之前可是被御膳房的執(zhí)掌親自告誡過,送菜的時(shí)候一點(diǎn)岔子都不能出,也不能吭聲,快進(jìn)快出,決不允許在席間拖沓,影響席面上各路貴人的食欲。
特別是之前不久,小饅頭被打,楊睿和王碾大鬧皇宮一場(chǎng)。其實(shí)小饅頭的處境最難。要不是楊睿被身邊的侍衛(wèi)提醒,然后主動(dòng)找到御膳房的執(zhí)掌親自關(guān)照的話,小饅頭不被打死也要脫層皮。
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