第174章 陳皮與普洱-《春雷1979》
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“成!”
常盛點了點頭,對外間辦公室喊道:“小許,你快去追一下劉師傅,把他帶回來。”
“好的,處長。”
……
這會兒,劉師傅并沒有走遠。
約莫過了有十幾分鐘,小許就把他追了回來。
劉師傅約莫五十來歲,他一進里間辦公室,常盛就開門見山問道:“老劉,你你知不知道有一種茶葉,是用你們新會的陳皮,跟普洱一起做的?”
“咦?”
劉師傅微微一訝,問道:“常處長你也知道柑普茶啊?這可是我們新會人的老祖宗傳下來的好東西,我們本地人都愛喝柑普茶,沒想到你們外地老板也知道我們的柑普茶。”
常盛看了一眼韓春雷:“是叫柑普茶嗎?”
韓春雷點點頭:“沒錯,就是他說的柑普茶!”。
小青柑、橘普、柑普,叫法不同,但都指的同一款茶。
常盛一聽劉師傅這么說,對韓春雷的辦法已然確信一大半,頓時欣喜。
他滿心期待地問劉師傅:“那這個柑普茶,你們村里有人會做?”
劉師傅嗯了一聲,道:“當然會做啊!我們那里的老人,都做得頂好!畢竟這是我們新會人的老祖宗傳下來的手藝……”
這時,辦事員小許給劉師傅送了杯水進來。
老劉接過水,潤了潤嗓子,跟常盛他們說起來他們新會柑普茶的由來。
要說,他們新會人喝柑普茶,最早可以要追溯到清朝。
當時,新會有個叫羅天池的進士在云南做官。他告老還鄉的時候,帶回許多云南當地的普洱茶。
有一次,在家頤養天年的羅天池染了風寒,昏昏沉沉間,不小心誤用陳皮湯沏了一壺普洱茶。
在不知情下,他喝了這陳皮湯沏的普洱茶,誰知道喝了之后,發現茶中竟有一股奇異的清香,而且咽喉舒暢了,咳痰也少了。
羅天池沒想到自己在誤打誤撞之下,竟然研制出這么一款效果如此精妙的好茶。
在他往后余生里,他專心摸索著陳皮和普洱如何搭配成茶飲,以達到最佳功效。
之后,柑普茶的制法,也就逐漸在本地傳開。
隨著歷史變遷,和一代代后人的潛心研究,新會人對柑普茶的制作也是越來越出神入化。
這就是柑普茶或者小青柑的歷史。
雖然柑普茶這個辦法,是韓春雷想到的,但對于這段歷史,他絕對是第一次聽到。
他以為,這個柑普茶是后世互聯網營銷下的產物。
沒想到人家卻有源遠流長的人文故事。
還有著世代相傳的制作工藝……
劉師傅繼續說道:“做這個柑普茶啊,就得用果仔皮。我們村下個月就可以開始摘了,能一直摘到九月份。村里往年都會摘個幾十斤,做點柑普存放著冬天喝。”
“哦?下個月就可以開始摘了?”
常盛眼睛為之一亮,“老劉,看來我們可以再談一筆新的買賣了。兄弟,你說呢?”
韓春雷樂道:“我看行!”
老劉懵圈:“啥新的買賣啊?不是剛談完嗎?”
“你聽我跟你說,事情是這樣的……”
在小小一間辦公室里,韓春雷,常盛還有新會良西村的老劉,三人整整聊了一下午,敲定了他們初步的合作意向。
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