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    　　國營二招離一招不遠。

    　　在阿雄訂的雅間里，韓春雷見到了曹天焦的表弟，上塘竹制廠的會計李和平。

    　　李和平二十七八歲的年紀，穿著的確良襯衫，梳著三七分的發型，腳上那雙皮鞋雖然看著有些舊了，但擦得卻是锃亮干凈。

    　　韓春雷看得出來，這人很板正，也很守時。

    　　剛在樓下門口等李和平的時候，韓春雷也注意到他是蹬著自行車過來的。

    　　沒錯，就是絕大多數80后小時候見過的，練過的，甚至摔過的那款經典自行車——28英寸輪子，外加大橫梁，也叫二八大杠。

    　　二八大杠老當益壯！

    　　這句話簡直不要太熟了。

    　　這年頭，就算是在城里國營廠正兒八經上班的，也得狠狠攢上幾個月的工資，才能買得起二八大杠。

    　　在上塘公社這種鄉下地方，李和平能騎著二八大杠上下班，家里條件顯然差不多哪里去。

    　　等著李和平入座后，韓春雷自然沒有忘記今天這頓飯的金主，將阿雄和阿強也介紹給了李和平。

    　　李和平一聽韓春雷介紹起這兩個廣東人，倒是有些有些納悶了，他表哥曹天焦給他打的電話里，可沒有提過有廣東人什么事啊。就提過張喜祿和韓春雷倆人，來上塘公社找自己是幫忙搭個橋處理砂石的，怎么還憑空多兩個廣東人出來呢？

    　　“李會計啊，你們竹制廠的大門太難進啦，我和雄哥……”阿強心直口快，韓春雷給幫忙介紹后，他就張口開始發起牢騷。

    　　“阿強，客人來了，怎么能光顧著說話？”

    　　阿雄輕輕推了阿強他一下，趕緊把他這張破嘴給攔住，“你快去通知服務員，就說我們人來齊了，讓他們上菜。”

    　　說完，阿雄歉意地看了一眼韓春雷，搖搖頭，表示自己對阿強這張破嘴，也是很無奈。

    　　這桌子是圓桌，依著南方的規矩，正對著大門的位置自然是上座，既然是宴請李會計，自然是請他坐了上座。

    　　上座的左一是主陪，右一是副陪。之前韓春雷和阿雄都講好的，雖然阿雄是買單訂位的人，但畢竟人是韓春雷邀請出來的，所以韓春雷坐主陪，阿雄坐副陪。

    　　至于張喜祿和阿強，自然是各自挨著各自的人坐著。

    　　國營二招這種地方，平時地方領導下訪視察，或者兄弟單位過來考察，都會安排在這里招待。像今天這樣，沒有招待任務的話基本就不忙，小老百姓不會來這里吃飯，貴的要死。所以阿雄他們點的菜很快就送上來了。

    　　點菜排酒都是阿雄自己來的，既然是他們掏腰包，韓春雷自然不好攙和。不過他看了看服務員送上來的菜，到底是上塘公社定點招待的飯館，不是國營一招能比的。

    　　江南獨道的醬鴨醬肉必不可少，南方菜園子里的時令菜蔬也少不得，關鍵還是河鮮好。雖然春夏交替河蝦個頭比較小，但是肉質也是最鮮嫩時，油爆河蝦和白灼河蝦各上兩盤，口味自是各有千秋。

    　　最后上來一道國營二招的招牌菜——干燒鱸魚。

    　　干燒鱸魚在其他省份也得吃，如果論鱸魚的做法，干燒鱸魚也就大路貨，是個廚子都能做出三分樣兒來。但國營二招的干燒鱸魚，稀罕就稀罕在他們家的鱸魚都來自上塘河，純野生，非塘養。

    　　上塘公社得名于上塘河，這上塘河呢，蜿蜒曲折至臨平，過海寧，最終歸入錢塘江。所以上塘河里的鱸魚跟錢塘江野生鱸魚都屬于同源。

    　　錢塘江流域環境好，水質優良，所以錢塘江野生鱸魚是出了名的肉質潔白鮮嫩，滋味鮮香醇厚。錢塘江流域里曾經盛產過很多已經絕跡的魚種，如鰣魚、白鱘、伍氏白魚。其中鰣魚最為出名。

    　　相傳康熙屢次下江南選的時間，恰恰就是錢塘江里鰣魚肥美的季節，每次抵達江南，必定會駕臨一次曹雪芹祖父曹寅的江南織造府，目的就是去品嘗鰣魚。
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