第(1/3)頁 一瞬間。 舒城的腦海中,許多制作下菜的技巧襲來。 等消化了這些信息,他眼中有些詫異。 他有些沒有想到,制作一個(gè)簡單的下菜居然有做這么多的技巧。 先是調(diào)料的配比,這是首要的重點(diǎn)。 要根據(jù)每一種材料的不同,選擇適合的調(diào)料,再根據(jù)材料本身帶的水分,甜度等的不同,選擇放多少的水,多少糖腌制等等。 時(shí)間的選擇,密封的處理,四周的溫度,都有其獨(dú)特的方法和一個(gè)最適合的臨界點(diǎn)。 這些都要靠他腦海中的經(jīng)驗(yàn)來判斷。 舒城對這次抽獎(jiǎng)的結(jié)果,感到很滿意。 他開的是面館,店里沒有下菜,始終感覺缺了些什么。 一般的下菜,不僅不會(huì)提升吃面時(shí)體驗(yàn)感,還會(huì)將面的味道也攪散,反而得不償失。 現(xiàn)在有了這制作下菜的技巧,明天就可以開始嘗試了。 唯一的缺陷就是下菜掙不到什么錢,在店里是免費(fèi)供應(yīng)的。 但下菜適合量產(chǎn),到時(shí)候可以開個(gè)專門賣下菜的分店,利潤應(yīng)該也會(huì)很可觀。 思考好方向后,舒城看著還趴在自己胸口處睡覺的舒彤彤。 把她抱著來到衛(wèi)生間,拿出牙刷,在小丫頭迷迷糊糊的配合下,幫她刷完牙,抹了一把臉上的牙膏和口水后,把她抱回了房間。 給她蓋上被子后,自己也輕輕的躺了進(jìn)去。 “爸爸?” 舒彤彤有些迷糊的喊了一聲。 “嗯,睡吧。” 舒城輕輕回應(yīng)。 舒彤彤翻了個(gè)身,緊緊的抱在了舒城的胸口前,感受到那份溫暖后,才沉沉的睡去。 每天都要跟爸爸貼貼。 …… 早上5點(diǎn)20,舒城準(zhǔn)時(shí)的爬了起來。 而下丫頭也隨著她的動(dòng)身睜開了眼睛。 她特意早睡,就是為了多補(bǔ)一下覺,然后跟著爸爸一起去開店。 一大一小,走進(jìn)了衛(wèi)生間,開始刷牙,動(dòng)作一致。 “彤彤,走了。” “好的,爸爸,歐耶,美好的的一天又開始了,今天也要找好多好多的錢!” 一切準(zhǔn)備就緒,舒城和彤彤換上了一件白色的衛(wèi)衣,上面印著灰太狼和小灰灰。 第(1/3)頁