第(1/3)頁(yè) 秦風(fēng)在將第一壇酒五百斤的酒蒸好之后,也大致計(jì)算出了普通酒與高濃度酒精的產(chǎn)出比例。 這個(gè)時(shí)代的酒度數(shù)都在五度左右,也就是說(shuō),五百斤酒里的酒精,只有二十五斤而已。 但這并不代表五百斤酒就能提純出二十五斤的酒精。 酒精在蒸餾的過(guò)程中會(huì)不斷的會(huì)發(fā),如果是酒精度數(shù)比較低的時(shí)候,揮發(fā)帶來(lái)的損耗會(huì)比較少。 可隨著酒精的度數(shù)越來(lái)越高,損耗率也會(huì)持續(xù)增高,這對(duì)秦風(fēng)來(lái)說(shuō)當(dāng)然不是個(gè)好消息。 在一番嘗試之后,秦風(fēng)也終于找到了一個(gè)最好的比例,那就是五百斤酒濃縮到三十五斤,此時(shí)的酒精度數(shù)大概在七十度上下。 這可是名副其實(shí)的烈酒,可以直接點(diǎn)燃,到了這一步,就滿足了制作雷酸汞的需求。 二十五斤酒精,已經(jīng)足夠制作不少的雷酸汞,所以秦風(fēng)在得到了一壇烈酒之后,就沒有再繼續(xù)操作。 但這樣的烈酒卻引起了不少士兵的好奇,特別是小公主在見到秦風(fēng)蒸餾酒的過(guò)程之后,更是對(duì)這東西產(chǎn)生了濃厚的興趣。 “秦風(fēng),這些手段你都是從哪學(xué)來(lái)的?我可是從小在皇宮中長(zhǎng)大,都未曾見過(guò)這樣的釀酒方法” 秦風(fēng)嘿嘿一笑:“這可是我的獨(dú)門秘笈,以前從不傳授給別人,不過(guò)有興趣的話,我倒是可以傳授給你。” 雖然他只是和小公主打趣的說(shuō)法,但這也讓秦風(fēng)意識(shí)到了一件事情。 這個(gè)時(shí)代的人們能喝到的只有劣質(zhì)的糧食酒,就算度數(shù)再高點(diǎn),也不過(guò)和啤酒差不多。 通過(guò)蒸餾法得到的烈酒,對(duì)這個(gè)時(shí)代的人們來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是降維打擊一般的存在。 看來(lái)以后可以在自己的業(yè)務(wù)范圍中,增加烈酒這么一個(gè)選項(xiàng)。 但這也是以后的事情了,要想出售烈酒,再用蒸餾低度酒的辦法不太現(xiàn)實(shí),至少也得有自己的酒窖,親自釀酒才好。 但這又涉及到許多的問題,比如說(shuō)釀造過(guò)程的質(zhì)量保證,以及釀酒所需的菌群培養(yǎng),這都是需要花費(fèi)不少精力去做的事情。 當(dāng)然,菌群的培養(yǎng)完全可以控制在小范圍之內(nèi),只要操作得到,時(shí)間成本并不會(huì)太高。 第(1/3)頁(yè)