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    帶著陸嘉音他們這群調酒師的老前輩叫山崎,    70多歲了仍然精神抖擻，對調酒的熱情不減。

    他時常在講到某種酒時忽然興奮，帶著年輕時的回憶把酒的配方講述給調酒師們聽。

    因此拖堂也是常有的。

    只不過這種“拖堂”與學校的拖堂不同,    山崎老前輩的拖堂受到每一位調酒師的歡迎，甚至隱隱有種“賺到了”的感覺。

    “成為一名好的調酒師是要帶著情感去調酒，記得2001年，我當時在大坂,    有一位客人走進我的酒吧,    他看了很久的酒單，最后點了酒單上的第一款酒——馬提尼。”

    山崎前輩回憶起那天的場景：

    “那天外面真是冷啊，他遞過來的錢都沾染著寒氣，你們猜我做了什么？我居然為他做了一杯熱的馬提尼！”

    坐在下面的調酒師們皆是一愣。

    馬提尼無論哪種配方都是冰的,    畢竟是用金酒做基酒,    熱了的馬提尼絕對會喪失一部分辛辣的口感。

    老前輩笑得眼紋舒展：“我知道已經開始有人質疑我了，如果你們站在那天的場景里,    你們也會這么做，為一位衣不蔽體的、從未進過酒吧的流浪者奉上一杯熱的馬提尼，是我的榮幸啊。”

    調酒師不是機器,    不止要機械地把酒按照配方調出來。

    為不同的人或者情景而改變調酒配方,    這是調酒師的愛。

    仔細想想,    陸嘉音從大一開始兼職調酒，三年多的調酒經驗里,    只有一次改變了調酒配方。

    是因為顧亦。

    而那次他點的酒，居然也是馬提尼。

    她記得她把青檸和西瓜做的小豬臉果簽插.到馬提尼澄清的酒體中,    顧亦當時頗為意外地掃了一眼：

    -你們這兒的馬提尼配這么幼稚的裝飾？馬提尼不是配橄欖？

    -給別人是配橄欖。

    -這么說，我在你這兒，有特殊待遇？

    想到這兒陸嘉音坐在酒店的會議廳里兀自笑了。

    忽然能明白這位老前輩為什么會在講到一些酒時帶著興奮回憶,    那大概都是生活里“愛”的瞬間。

    陸嘉音想，到她年邁的時候，也能回憶起很多這樣的瞬間，而這些瞬間或許都會與顧亦相關。

    他是她所有愛的源頭。

    顧亦在日本呆了幾天，知道陸嘉音忙，他一般不打擾。

    窩在酒店同工作室里的人開視頻會議或者帶著蜜丹紙出去畫一些靈感草圖。

    “東京今晚有煙花大會，有空就去看看吧。”

    山崎前輩提前下課，他把稿件夾到腋下，起身離開會議廳，“觀察生活，感受生活，愛上生活，也是成為優秀調酒師的重要一課。”

    每年夏天日本都會舉辦煙花大會，用于祈福和安撫亡靈。

    陸嘉音收好東西，盤算著約顧亦去看煙花。

    手機忽地震動一瞬。

    顧亦剛好發來信息：

    【大概什么時候結束？】

    陸嘉音跟著其他調酒師的身影走出教室，撥通電話。

    電話那邊的顧亦聽上去有些意外：“今天下課很早啊，果然心有靈犀。”

    長廊外是大亮的天光，才下午4點，確實很早。

    但心有靈犀是什么意思？

    “心有靈犀？“陸嘉音帶著疑問重復了一句。
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