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    “……大妹子。”盧翠花硬生生地憋出那么一句稱呼來。

    “你看俺能干點啥。”她急切地想向姜妤表現一下自己，為的就是能長期在鋪子里做活，賺上銀子能讓倆娃過得好一點。

    哪個做母親的不是為孩子多打算一些？

    看著粘板旁邊堆著的黃瓜土豆，這些都是還沒來得及處理的食材，姜妤心生一計決定先試試盧翠花的水平：“翠花姐，你幫我把這些處理一下吧。”

    將菜切絲，無疑是最考驗刀工的。若是切得太粗，菜不容易被烹飪熟不說，還會影響口感；若是切細了，則是不容易掌握火候直接炒過火。

    “大妹子，俺是會些刀工的，就別說是切絲，若是掄起刀來砍斷大骨頭也是有力氣的。”她咽下一口唾沫，然后又說：“之前給人家漿洗被面的時候，俺是一個人就能擰得動的，所以俺這胳膊可有力氣了！”

    她說著，挑起一塊勻稱的土豆削去沾有泥土的外皮，放在粘板上一只手將土豆固定住一手拿刀，手起刀落，眨眼的功夫一盤土豆絲就切好了。

    “你瞧著咋樣？”

    其實也還算得上是可以，就是有些粗細不均。最后剩在手里的的一小塊滑溜溜的比較難切，能切成這樣已經是實屬不錯了。

    李嬸進來搬出放在角落里腌菜壇子，蓋子一開用手一直往里撈卻什么也沒撈到，她彎下腰把臉湊近壇子口一看，只有缸底零零星星的幾片酸菜葉和一些散發出濃烈酸味的汁水。

    “壞了，酸菜用完了。”那要是有人點酸菜魚那可咋整啊？李嬸突然回想起前些天姜妤就已經跟她說了要她再腌上一些的，她這一忙活起來就給忘了……

    唉，破腦子真是凈耽誤事啊！

    看著李嬸束手無策的模樣，姜妤也沒來得及回答盧翠花，便趕忙出聲：“不要緊的嬸子，現在腌上過幾天就可以用了。”
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