第(2/3)頁 姜妤磕開咸鴨蛋,拿筷子一捅,一股金燦燦的油順著鴨蛋流到了她手上,她挑了一筷子,蛋黃沙沙的,口感棒極了。 其實(shí)她來到這里這么長時(shí)間,還真沒見到過咸鴨蛋。剛才她瞥見桌子上正好有塊豆腐,配上冒油的鴨蛋黃,可以做一道咸蛋黃豆腐。 見姜妤從壇子里盛出幾枚咸鴨蛋,離她最近的幫廚婆子趕緊來阻止她,這咸鴨蛋,本就是她們下人腌來放在廚子平常下飯用的,這等粗俗的東西,怎么能當(dāng)作菜給主人家吃呢? “使不得,使不得啊姜姑娘,這東西齁咸齁咸的,怎么能端上主人家的飯桌呢?使不得的。” 姜妤知道這是婆子的一番好意,婆子準(zhǔn)是認(rèn)為她要把咸鴨蛋直接往主院的飯桌上端,但人家宋員外是花了銀子來請(qǐng)她做菜的,她是不會(huì)這樣做的。 她推了推婆子阻止她的手,解釋道:“嬸子,我是把它當(dāng)做配菜,和豆腐一塊做。”聽了這,婆子的手才松了下來。 姜妤把時(shí)間掌握得極好,等所有的菜都做好了,正好到了吃晌午飯的時(shí)候。 主院派人來端菜,正巧還給姜妤帶了一句話,讓她也跟著端菜的人去主院。不得不說,這宋家可真是氣派,走了好一會(huì)兒的道又連著拐了幾個(gè)彎這才到了主院。 菜一道道地?cái)[上了桌,宋員外動(dòng)了筷子后,其他人也紛紛夾起了菜。 宋員外在嘗了一口剁椒魚頭后,似乎覺得很奇怪,因著魚處理不好就會(huì)有腥味,所以他這么一個(gè)對(duì)吃食從不挑挑揀揀的人,唯獨(dú)不吃魚。 可今天這魚卻不一樣,魚肉在嘴里嚼了又嚼,卻感覺不出來半點(diǎn)腥味,他忍不住問:“你這魚是如何烹制的?怎的嘗不出來一點(diǎn)魚腥味?” “妙啊,當(dāng)真是妙!”宋員外一點(diǎn)不吝嗇他的贊美,當(dāng)即夸了出來。 “叮咚,恭喜您獲得了煙火值。”令姜妤十分欣喜的是,自打她來鎮(zhèn)上的富戶家做菜,這系統(tǒng)的播報(bào)聲就沒停過。 第(2/3)頁