第23章 白天不懂夜的黑-《悠閑少東家》
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段大雄擔心的,也是段文俊所擔心的。
墨守成評價,燒刀子更勝大順最好的御酒蒼炎。
所以,一旦燒刀子出現(xiàn)在市場,必然會引起望江的震動,甚至整個大順的震動。
對于燒刀子的釀造之法,就會有很多人覬覦。
那么,肯定會有人過來挖段家的墻角了。
而且類似這種情況,肯定不會少。
不過,段大雄的第一時間想到了這個問題,馬上進行了應(yīng)對的處理。
有個精明如斯的老爹,段文俊覺得,自己這少東家定是可以落個清閑了。
跟李三他們幾個人簽完文書之后,段大雄又做了一件讓段文俊頗為意外的事情。
段大雄讓李三他們詳細說了一遍,這燒刀子新的制作過程。
甚至,比當日段文俊詢問三刀酒制作的方法的時候,還要問得更細。
譬如這釀酒的原料,譬如各個工序的時長……
段文俊知道,自己這胖老爹不懂釀酒,所以他不明白,為何他卻問得如此詳細。
李三等人說完,段大雄點了點頭,然后轉(zhuǎn)頭看向了段文俊“燒刀子雖然是好酒,可是成本也很高。一斤燒刀子,可抵得上五斤三刀酒了。”
段文俊聞言一驚。
他沒想到,段大雄居然是在計算成本。
心中不由得感嘆,做生意,自己跟胖老爹差得實在是太遠了。
段大雄又接著開口了“原本一斤糧食可以釀制出四兩左右的三刀酒;可是要釀制燒刀子,五斤三刀才可以出一斤燒刀子。也就意味著,一斤糧食還出不到一兩燒刀子。而且,燒刀子的時間也比三刀酒長得多。”
“不到一兩?”段文俊聞言又愣住了。
他知道酒越烈,產(chǎn)量就會越低。
可是前世的那些烈酒,產(chǎn)量也不會低到一斤糧食不到一兩酒。
看來,自己這釀酒之法,還有待改善的地方。
不過,旋即,段大雄的臉上又露出了燦爛的笑容“不過,只要東西好,成本高點無所謂,咱們可以賣貴點就好。”
“如今跟我們?nèi)毒仆愋偷木疲饷娴膬r格都在十文到十五文一兩不等,也就意味著這燒刀子至少可以賣到八十文一兩。不過墨大俠也說了,我們這燒刀子比蒼炎有過之而無不及,我想我們售價八百文一兩,肯定也是有人買的。”
“八百文?”段文俊呆住了“聽說蒼炎不是才售六百文一兩嗎?”
蒼炎是供應(yīng)給皇家的御酒,才售六百文;這燒刀子,售到八百文……
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