第19章 秋收聚餐-《穿到古代當酋長》
第19章 秋收聚餐
我和木火癱坐在地上,望著離我們不到一米的那頭公野豬已經死的不能再死了,從張開的豬嘴里流出的鮮血已經染紅了地面。
“看你以后還敢不敢再亂吼亂叫了。”木火調侃著我說道。
我不好意思的答應著:“不會了,這不是看到這么多野谷子高興地嗎。”
就這樣坐在地上又休息了一會,我和木火一起將插在野豬口里的竹矛奮力的拔了出來,又找來幾支樹枝遮蓋在了死去野豬的身上,這頭野豬太大了,目測有三百多斤太大了靠我們兩個人根本弄不回去。
我們快步返回了部落找到了首領木林,向他匯報了發現谷地和野豬的事情,只見他一聽有一只三百多斤的大野豬,興奮的兩只眼睛直放光,他轉身招呼著族人們,除了留守部落的六七個人外,其余的帶著工具全部去收取野豬肉和谷穗。
眾人在我和木火的帶領下浩浩蕩蕩的奔向叢林,一路上大家有說有笑,就連小孩子也來回穿梭在隊伍的間隙中打鬧嬉戲。
很快我們就到了那片山谷,望著眼前的一望無際的谷穗,首領木林的嘴巴高興的咧到了后腦勺。
由于工具有限,我讓大家只收取成熟的谷穗,下邊的谷桿和谷葉就不要了,這樣收獲的效率要快一些。至于木火早就和兩個族人分解野豬肉去了,分解后的野豬小塊便于攜帶回部落。
眾人拾柴火焰高,大半天的功夫下來,我眼前的谷穗堆成了一座小山的模樣,就這還沒收完山谷里的谷穗。我怕太多運不回去,就讓大家先不要采了,先把這些運回去也能夠我們吃一段時間的了。
由于沒有車子,我們只能砍伐樹棍,將收獲好的成熟谷穗困扎好架在樹棍中間,然后兩個人共同抬回部落。
就這樣一來二去的天色漸漸黑了下來,感覺今天過得好快呀。
看著部落里整齊鋪在部落大屋空地上的谷穗,我心中的農耕愿望算是實現了一半,等今年冬天我就要帶著族人在部落周邊進行開荒種地了,明天得把好一點的谷種給挑選出來單獨存放,剩下的就研磨好可以給族人們充饑了,以后就算是獵捕不到獵物也不用擔心餓肚子了。
由于今天大家工作辛苦,首領木林宣布今天大家再來一次篝火聚餐,將今天我和木火獵捕來的野豬烤著來吃。
部落的女人們已經將分割好的豬肉用井水清洗干凈,豬頭和豬的內臟她們要丟棄的時候被我要了過來,這可是好東西,估計部落里的人們不知道怎么做,看來我又得露一手了。
我找木北將家里的石鍋給弄了過來,開始加熱燒水,借著灶膛里的火光,我用燃燒的火棍將豬頭上的毛給一點一點燒掉,后來感覺這樣太慢了,這野豬身上的毛太多了,要是這個弄法估計我今晚上就別睡覺了,我用兩根結實的木棍插著豬頭放在火堆里整個燒制著。
內臟要麻煩多了,豬肺沒要,豬肝和豬心單獨洗凈準備一會烤著吃。豬大腸要麻煩一點,要先洗凈然后將上面殘存的豬油去掉,晾干準備一會炒著吃。
木林老頭和木火他們被我一番熟練的操作給驚呆了,看我這手法應該不是第一次吃了,看來這野豬內臟是可以吃的,就是不知道味道怎么樣,一會得好好嘗一嘗。
我讓木北用木棍將豬心插著放在火堆上小心烤制,我將豬肝埋在了另一堆剛剛熄滅的草灰里用余溫進行悶著。做好這一切后起鍋燒油,額,是用的豬肥肉煉制的豬油。
待石鍋里的油溫上來后,將早就切好的豬大腸放入石鍋中進行翻炒,頓時炒菜的香味引來了族人們的圍觀,只見他們一個個口水哈啦的盯著鍋內來回翻炒的大腸,中間我還放入了白天在周邊采來的野蔥和野蒜,這小味道尦的一下就上來了。臨出鍋的時候又放入了一點從木林老頭那里要來的黑鹽,不敢放多,這鹽我吃著老是感覺有股澀味,不是太好吃。
沒有盤子,我將炒好的大腸盛進了一個木板上,折了兩根細樹枝當做筷子,夾著一段大腸嘗了嘗:嗯,就是這個味。
最后用木刀小心的將烤熟的豬心和豬肝切成薄片,招呼這大家一起來嘗一嘗,起初大家都不敢吃,還是木火和木北率先吃了一點,感到好吃后直接下手抓了起來,大家看到后沒有了由于不一會兒,木板上的大腸和豬肝就被一掃而光,大家直呼太好吃了。
木林老頭也一直稱贊我的手藝,他說第一次這樣吃肉,感覺炒著的肉比烤的還要好吃。
我又向他普及了吃動物內臟的好處,這時候的人們吃的鹽少,很多人都有夜盲癥,這個從上次狼群襲擊時我就注意到了,沒辦法鹽太金貴,只有多吃內臟來補充身體當中的鹽分了。
(本章完)
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