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第524章:針鋒相對-《我的北京姑娘》


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    我微笑的看著這個秦姓女子,沒有絲毫退讓。

    因著我沒有資格退讓,我必須提住心中的這口氣,帶著絕對自信來跟陳金發他們競爭,才會有那么一絲微乎其微的機會。

    既然它擺在了面前,我哪來的理由放棄呢?

    輕吁一口氣,我看了眼在場的人,繼續說道:“要做到雅俗共賞,其實并不難......因為我們廿玖只有舊時光這么一個成功的例子,那么我就拿它來舉例好了。”

    “初始,舊時光只是烏鎮酒吧街的一家地段不好不壞,生意不差也不好的店,每天不過是自負盈虧而已,沒什么特色,確切的說,是跟那條街上的所有酒吧差不了多少,靠著駐唱的幾首老歌,一些酒品來經營。”

    “酒吧經營的內核,不就是這些嗎?”

    秦總在這個時候,又打斷了我的話。

    偏偏我沒法表現出什么不滿,畢竟,表面上她在提問,而且旅游局的兩個領導都在看著我,面露疑惑,儼然,他們已經聽了進去。

    這算個好的開始。

    笑著點了點頭,我贊同的說:“酒吧經營的內核,確實如此;但是,為什么有的酒吧顧客絡繹不絕?有的酒吧門可羅雀呢?......單單是因為地段原因、亦或是什么促銷折扣?”

    “營銷手段。”

    聞言,不用去看我都知道是那個女友接上了話茬兒。

    心下嘆息,我打了個響指回道:“沒錯,就是營銷手段。硬性的手段包括了它的裝潢,酒品,酒吧駐唱,地段;軟性的,則是情懷。往往,能夠販賣得了情懷的,大多成功了。”

    “硬性手段,總會有雄厚的資本將它趕超,但是,情懷卻不會如此。別人學習你的情懷,只會讓顧客感覺到,那家酒吧令人作嘔,這就是為什么,舊時光能在廿玖改造之后,從酒吧街脫穎而出的內核原因。”

    “不單單如此吧?”
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