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    “我們廠新出的奶油面包，嘗嘗給點意見。”

    葉閑見盛情難卻，他也想嘗嘗這個時代的奶油面包是個什么樣子的。

    打開紙袋，見到一款老式面包。

    在他看來就是老式面包的樣子，在這個時代的人眼中可是洋氣得很。

    “夾心面包。”

    “味道真不錯，如果面包里多放一些奶粉增加面包口感就更好了。”

    葉閑幾口將面包吃掉，還給出了評價。

    老式面包的口感多少有點差強人意，配方和技術上都與人家天天吃面包喝牛奶的國度有些差別。

    劉廠長對面包廠出品的這一款奶油面包可是很得意的，一般人可不會給出這樣的評價。

    在看看葉閑的模樣和氣質，感覺他是個懂行的，心里不由生氣愛才之心。

    “葉閑，看你對面包很懂，你對面包的制作了解多少，咱們能聊一聊。”

    葉閑是掌握廚藝精通的人，中餐八大菜系，西餐同樣不在話下。

    “烤面包對他來說真不算多難的事兒。”

    “就是搞烘焙閑麻煩。”

    而且做面包重要的是配方中的材料，牛奶雞蛋黃油，都是緊俏物資。

    雞蛋和黃油好說，空間里雞蛋吃不完，黃油制作不難用牛奶提純，問題是他的隨身空間中沒有奶牛。

    技術上揉面醒面，發酵，烘焙的時候需要掌握好火候這個是比較難的。

    因為烘焙設備的性能會影響面包的制作，可以說差之毫厘，失之千里。

    每一步驟都需要烘焙技術。

    “劉廠長，我就是個送貨的。”

    葉閑很謙虛，他做事向來低調，出風頭的事情除非躲不開不然真不想備受矚目。

    “我看你對面包這么了解，可不像是不懂的人，咱們就是閑聊我們也需要聽取客戶的反饋，想做出更好想更多人喜歡的面包。”

    “我吃過一些進口品牌的面包，口感要更細膩，當然不同的面包口味是不同的。”

    “如列巴主要的用途就是充饑。”

    “長棍面包特點是外酥里嫩，配上黃油味道更好，能充饑還能感受特有的浪漫。”


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