第(1/3)頁 李杏黃給了二兩銀子,養豬的才帶著那些人走,卻進了對面團圓的館子。 木偶戲已經演完了,食客們圍著養豬的問出了什么事。 “伙計,來個火盆,再來個抿尖,再來二斤鹵豬頭肉,再一人來一碗小米飯。”養豬的叫趙封,坐下先點了菜。 幾個舅子幫了他的忙,他自然就得叫他們吃好。 “好嘞。”二壯不一會就端了菜上桌。 趙封叫幾個舅子敞開肚皮吃,他跟食客說了發生的事,二壯站在一邊聽。 等館子關門,二壯就跟團圓她們繪聲繪色講。 “掌柜的,對面那家館子撐不了幾天,那個養豬的說,他家豬吃了那些菜出了事,食客都怕了。” “豬吃了都出事,那人吃了可不更得出事,李杏黃的館子這不是害人嘛。”李玉丫害怕地說。 “那個人養的豬沒出大問題吧?”團圓問二壯,秤砣家養的豬不夠賣,就會買趙封養的豬,要是他養的豬出了問題,也會影響到秤砣家豬肉鋪的生意。 二壯搖搖頭,“掌柜的,他家豬沒事了,不然他不可能有閑情來咱家館子吃飯,早回家去照顧豬了。杏花家常菜出了這種事,就等著關門吧。” “二壯,別幸災樂禍,杏花家常菜出事,也給咱們提了個醒,咱們開館子,一定得對咱們做的菜把好關。好名聲得一天天積累,但壞名聲一夜之間就能人盡皆知。”團圓對大家說道,打鐵還需自身硬,只要自己館子的菜好吃又能叫食客放心吃,杏花家常菜關不關門,都影響不到團圓家常菜。 一碗菜是能影響到吃的人,團圓明白這點,這得從她做的抿尖說起。 那天有個男人吃了抿尖,一個七尺男兒,眼淚立時就滾進了飯碗里,話一開始說就收不住。 他小時候跟他娘在村里相依為命,他們那頓頓吃抿尖,他的總是稠點,他娘的總是稀,可他看到別人家做的抿尖里頭有肉絲,哭鬧著也要吃肉絲抿尖。他家只有一只下蛋的母雞,下的蛋娘都賣了換錢供他讀書,可看他哭的那么兇,娘只能用雞蛋去換別人家肉,結果他在家里用棍子打雞,娘回來看到咽了氣的雞,氣得直哭,他卻嚷著要吃雞肉。 長大了他才明白因為自己貪吃,叫娘多熬了多少個夜,多做了多少雙鞋,可沒等他盡孝心,他娘就得重病沒了,再也沒人給他做只加野菜的抿尖。 家常菜,在他看來就是媽媽菜,而媽媽菜,在他心里就是那一碗沒肉沒蛋,只有野菜的豆面抿尖。 第(1/3)頁