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    猛地抬起頭，李玉丫激動(dòng)地擦著手，聲音顫抖，“好嘞，團(tuán)圓，交給我吧，我能做好。”

    給姑和李玉丫交代了事情，團(tuán)圓就開始處理河蚌。河蚌里的泥沙已經(jīng)吐干凈，團(tuán)圓用刀把河蚌掰開，把里頭的肉取出來，去掉內(nèi)臟，把河蚌肉洗干凈，再把殼擺進(jìn)籠屜里。

    粉絲，李青梅已經(jīng)泡好了，團(tuán)圓在河蚌殼里先放上粉絲，再把河蚌肉放上，李玉丫眼睛紅通通地拿來剁好的蒜和辣椒，“團(tuán)圓，給。”

    蒜和辣椒碎，團(tuán)圓分成兩份，一份加油炒香調(diào)味，另一份沒炒，直接就調(diào)好味，兩份分別淋在河蚌肉上，上鍋蒸。

    “團(tuán)圓，河蚌還可以這么做？”李青梅看傻了眼，河蚌很腥，村里人有時(shí)會(huì)炒來吃，但大多是喂養(yǎng)雞鴨。

    團(tuán)圓是在甘露溪中看到蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝她沒有，就換成了河蚌，“姑，咱們?cè)囋噯h。”

    蒜蓉粉絲蒸河蚌做好，團(tuán)圓一放上桌，方珍華拿起一個(gè)就往嘴里塞，被陳瀟搶過去，“殼不能吃，是吧，團(tuán)圓姑娘？”

    “是，吃的是里頭的粉絲和河蚌肉。”

    方珍華聞言搶過去，吃了一口眼睛就亮了，又香又辣還鮮，比蝦好吃多了。

    “團(tuán)圓，這就是河蚌？這么好吃，那些人真是傻，竟然都不點(diǎn)，嗯……真好吃。”方珍華吃完一個(gè)又拿第二個(gè)。

    這個(gè)蒜香味沒有那么濃，但是辛辣味更重，方珍華吃的鼻尖冒汗，“團(tuán)圓，這個(gè)更好吃，為什么都是河蚌，吃起來味道卻不一樣？”

    “有的蒜和辣椒我炒過，有的沒炒過。”團(tuán)圓看方珍華吃的停不下來，她就知道這味道差不了，她又看向光吃，一句話都不說的嚴(yán)明安，“怎么樣，好吃嗎？”

    “好吃，這就是河里的河蚌，拿來喂雞的？”嚴(yán)明安也挖過河蚌，但這么好吃的河蚌，他是第一次吃。

    對(duì)于為什么沒人點(diǎn)河蚌，嚴(yán)明安清楚，因?yàn)檎f起河蚌，人們想到的就是喂雞。

    方珍華吃驚地睜大眼睛，“團(tuán)圓，你們村真富，這么好吃的東西竟然喂雞，這可真是暴殄天物。”

    能說出暴殄天物這個(gè)詞，方珍華自己都覺著吃驚，她得意地對(duì)陳瀟挑了挑眉。
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