第232章 乾坤叫花鴨-《都市最強BOSS系統》
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“先生們,女士們!”
“歡迎大家來到第一百屆的世界廚王爭霸賽!”
“來自八個國家的優秀廚師們,相聚在了這個舞臺上!”
“讓我一起期待一場欲罷不能的美食吧!”
“接下來,讓我來介紹一下榮譽評審團!”
“首先是廚師聯盟的高級美食評論家,也是這次評審團最年輕的評審,艾薇兒小姐!”
“……”
廚王爭霸賽的主持人先介紹了評審團,隨后又介紹了參賽的廚師代表隊。
“下面,我來介紹第一場比賽規則,這一場比賽中,每支隊伍都要用三文魚作為主要食材,至于調料和配菜每支隊伍也都是一樣的……”主持人繼續介紹著。
在看到主食的瞬間,所有參賽廚師的腦海中便開始飛速運轉起來,想著主菜應該如何去做。
夏依依打量著提供的配菜和調料,沉聲說道:“檸檬蘆筍烤三文魚吧!”
“好!”陸遠和馮子興點了點頭。
“我宣布,第一場比賽,正式開始!”隨著主持人的聲音落下,廚王爭霸第五輪比賽開始了。
八支廚師代表隊率先去場地中央,各自從玻璃缸內撈出一條三文魚開始處理。
三文魚撈出來后,首先交給了陸遠。
陸遠先拿刀在魚頭上用力一拍,將其拍暈。
隨后將三文魚放平,沿著脊背,將魚劃給,切成兩邊。
緊接著用手輕輕地在魚肉上劃過,換了一個鑷子樣的廚具,飛速地將魚肉內的刺扒了出來,其速度快到讓人眼花繚亂。
三十秒的時間,半條魚的魚刺便被取出了出來,與此同時夏依依上前,換了刀具在魚肉上斜切著。
同樣三十多秒后,切完魚肉,夏依依緊貼著魚皮橫向切了下去。
魚肉和魚皮徹底分離,魚肉是條形的整齊劃一,而魚皮之上沒有絲毫劃痕。
能夠進入八強的廚師,其刀工都是登峰造極,大多數人也能做到這般,但能有這般速度的人,卻幾乎沒有。
這邊處理魚肉的同時,馮子興帶著其他人開始處理配菜。
第一場的比賽用時是六十分鐘,每支隊伍都在爭分奪秒。
其中有五支隊伍處理三文魚的方式,都做成了刺身,另外兩只隊伍則是用了煎制的方式。
很快,第一場比賽進入倒計時,夏依依從容地將烤著好的魚肉從烤箱中取了出來。
馮子興和助手們則紛紛上前,進行最后的擺盤。
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