第(1/3)頁 “老板,聽我父親說,您的飯店現(xiàn)在……好像已經(jīng)沒有多少員工了……”陸雪婷略微遲疑地問道。 陳長安點(diǎn)了點(diǎn)頭:“飯店現(xiàn)在所有的員工都在這里了!” 行政總廚夏依依,廚師長陸遠(yuǎn),后勤部經(jīng)理秦可兒,還有培訓(xùn)部部長陸雪婷。 眼下的情況,確實(shí)有些奇葩。 都是大元帥,就是一個(gè)小兵都沒有! “我在花都時(shí),培訓(xùn)過不少餐飲業(yè)的服務(wù)員,他們的能力都還算不錯(cuò)。” “只是最近各行業(yè)都不太景氣,有不少都失業(yè)了!” “如果老板需要一些服務(wù)員,我或許可以幫上一點(diǎn)小忙!” 陸雪婷緩緩地說道。 “那太好了!飯店再有幾天就裝修好了,我還在為招員工發(fā)愁呢!”陳長安笑著說道。 “那老板大約要招多少人?”陸雪婷問道。 “服務(wù)員至少十五人,迎賓的四人,后廚也要招十人左右!” “而且,后廚的人很重要,需要對傳統(tǒng)美食有一定了解的,最好有能夠勝任二廚的人!”陳長安說道。 “后廚的話,交給我親自培訓(xùn)就行了!” 陸遠(yuǎn)已經(jīng)和夏依依商談完畢。 他原本以為夏依依只是一個(gè)學(xué)歷較高的小丫頭,心中對她能否勝任行政總廚,保持著相當(dāng)高的懷疑。 但卻萬萬沒想到,夏依依對傳統(tǒng)美食,有著十分專業(yè)的見解。 現(xiàn)在的年輕人,真的沒有多少會(huì)去關(guān)心傳統(tǒng)美食。 而像夏依依這樣,能夠信手拈來的人,就算是老一輩的傳統(tǒng)美食廚師,也很難做到。 畢竟,夏依依除了管理專業(yè)外,她還是京都夏家的人! 從小在爺爺?shù)亩δ咳局拢瑢τ趥鹘y(tǒng)美食相關(guān)的見解,自然遠(yuǎn)超常人! 有志不在年高。 很快,陸遠(yuǎn)對夏依依的態(tài)度有了極大的轉(zhuǎn)變。 從一開始的懷疑,變成信任。 第(1/3)頁