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    畢竟，各地燕歸樓的廚子不可能端著一鍋鍋的鹵水來昭平，問咸淡香味是否合適。

    前世洋快餐能開遍世界各地是有原因的，什么溫度下鍋、什么溫度炸、炸幾秒鐘都十分精確地有標準，想要讓全國各地的鹵味味道都足夠好，這方面是關鍵。

    忙完已是深夜，葉蓁腰酸腿軟地去睡覺，心里盤算著，過些日子就好了……

    鹵肉生意上了軌道以后，葉蓁不必事必躬親，把鹵肉交給陸剛就行。

    陸剛一個人去也是去，再帶上葉蓁也并不會多賣一些鹵肉，還不如充分信任鋪子里的伙計和掌柜的，只需要每天對賬就行。

    葉蓁也不堅持，和伙計、掌柜的說好，從此就只需要在家做鹵肉和盤賬就行了。

    因為要盤賬，怕露餡兒，葉蓁先讓陸承澤教的就是如何記賬。

    陸承澤發現葉蓁簡直就是個天才：不過是把那幾個數字的寫法、算法教給了葉蓁，然后葉蓁就像是無師自通了似的，用得那叫一個淋漓盡致！

    并且陸承澤還發現，葉蓁在用一些奇怪的符號記賬，陸承澤問起來的時候，葉蓁有些不好意思地解釋：“我不認字，就自己胡亂畫些符號代表數字，我自己看得懂，別人看不懂?！?

    陸承澤表面上信了，心里卻不信。

    他看得出來，那些符號自成一套體系，壓根就不是亂畫的。

    可是葉蓁既然這么說了，他也姑且這么信著。

    把手里的東西忙活完已經是半上午了，葉蓁松一口氣的同時，也伸著懶腰從屋子里走出來，準備舒展一下筋骨。

    現在家里還是茅草屋，之前的三百兩銀子其實也沒用掉多少，還剩下二百多兩，最近事情多，也沒顧得上，葉蓁看著旁邊日漸起來的青磚大瓦房，心中也漸漸活泛起來。

    她主動去找了村長，想買一塊地修房子。

    自家旁邊除了陸承澤正在修的房子，其實也還有空地，葉蓁想著，房間也不用多了，要五間房和一個堂屋，外帶一個廚房一個茅房就夠了。

    四間房子住自己四姐弟，還有一間做書房，姐弟幾個平時學習的時候，有個集中的地方也能夠互相督促。

    心中盤算著，葉蓁心情愉快地回家，卻眼尖地看到柳葉正拿著什么往自家豬欄里面倒。
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