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    畢竟不管是豬頭皮、豬下水之類的東西，都是要很多的功夫去清理的。

    至于把清理好的材料下到鹵水里面去鹵煮，已經是最后一道工序了！

    陸承澤正找了人在挖地基準備修房子，他指了指那些光著膀子正在挖地基的村里漢子：“他們家的女人們，都可以來幫你，你算算人工錢，給她們開工錢就行了?！?

    葉蓁點點頭，咧開嘴笑了：“你這個辦法挺好的?！?

    大腸小腸之類的東西，若不是用來做生意，偶爾問屠夫要倒是也沒關系，可若是長期用來做生意，葉蓁就不好意思總白拿人家的，所以葉蓁跟屠夫說了，每天的豬頭豬尾巴豬下水什么的，她都要了，只不過算錢的時候，比正經的豬肉少算點錢就是了。

    屠夫憑空多賺幾個錢，還是長期穩定客戶，哪有不樂意的？當下就點頭答應了。

    豬肉十二文一斤，豬頭皮更便宜，只要十文錢一斤，屠夫把那一堆的大腸小腸什么的，一整副只算二十文，這成本算是極便宜了。

    村里的女人們一輩子也沒有賺過工錢，都是在家做家務的，賺錢都是男人的事情，如今居然不用出村子，就能賺到錢？

    女人們頓時就興奮了，紛紛過來打探，也紛紛表示愿意來做事。

    萬事俱備，只欠開張了。

    陸承澤對于這種小買賣，本來就不上心，之所以答應合作，也不過是為了讓葉蓁高興罷了，所以一切都丟給葉蓁去做主。

    葉蓁提前和屠夫說好了，去屠夫那邊拿了事先留好的材料，又去豆腐坊拿了提前訂好的豆腐，再去買了足夠量的雞蛋，回家就準備起來。

    好一番忙碌之后，第二天一大早，天都還沒亮，葉蓁就在陸剛的幫助下，把好幾桶鹵肉放上了馬車。

    三兄弟也很興奮：大姐做的鹵肉是真好吃??！香得連舌頭都要吞下去！

    老三葉弘更是直言不諱：“我如果能每天吃到這么好吃的鹵肉，我就要高興死了！”

    葉蓁拍了拍葉弘的頭頂：“從目前來看，飯菜是可以讓你們吃得飽了，可你們不要以為家里賺了錢，家務活兒就不用做，該做的還是要做?！?
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