第(3/3)頁

    雖然不是為饕餮們所瘋狂追捧的藍鰭金槍魚、份量也不足十磅，但尺寸卻剛好達到了可捕撈的標準,    剖開了魚腹那淡紅色、水汪汪且半透明有點猶如是山楂糕般的魚肉，也是相當的驚艷了……

    杰西卡收起了卡尺、十分感慨的道。“幸好夠尺寸，若是再短個兩三公分、這條魚可就必須扔回去了……”

    “如果尺寸差了一公分,    你會真的把這條魚扔回去嗎？”

    “當然呀，規定就是規定嘛，都不遵守、以后可就沒有這么好的魚可以吃了呢……”

    “真的？”薩莉娜湊了過去，笑嘻嘻的瞅著杰西卡說。“如果船上只有你一個人，肚子也餓了、那你還會把這條魚給扔回去嗎？”

    杰西卡哼了一聲道。“就因為有你在，不然連這條我都會扔回海里去的！”

    感覺有被針對，薩莉娜黑了臉。“什么意思？怎么叫有我在……”

    “你想多了，我沒有針對你的意思啊，”杰西卡笑著指著那條正在被分割的黃鰭金槍魚說。“這樣的長度、顯然是還沒有成年呢，對于本地人而言、根本就沒興趣吃。要吃、必須是過百磅的，金槍魚可不是越小、肉越嫩，更何況黃鰭金槍魚也并非是吃大不吃小的……”

    自以為的珍饈美味、對杰西卡而言卻是并不會被在乎的，薩莉娜自然也就黑了臉，杰西卡見希利爾的目光不善、笑嘻嘻的從魚腹上切了一塊下來送到了薩莉娜的嘴邊。“來，張嘴！張嘴呀……”

    偏了偏頭、薩莉娜很不情愿的把魚肉接了過去，嘗了一口表情也就亮了起來。“咦？好清爽……”

    “黃鰭金槍魚的脂肪少，在歐洲被稱之為海雞肉或者是小牛肉，缺點是壽命比較短、也就七八年的樣子，這幾年其實產量還是蠻大的，”杰西卡又切出了幾片、遞給了希利爾才接著道。“這么新鮮的、味道其實也并不比冷藏的藍鰭金槍魚差，只不過一般人吃不到最新鮮的，所以才會把黃鰭金槍魚制作成罐頭……”


    第(3/3)頁