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    宰予等人在屋內(nèi)坐了沒多久，便看見幾個(gè)仆人端著各式各樣的飲食器具走了進(jìn)來。

    他們在三人面前的幾案上依次放下陶鬲、銅豆、鐎斗等食具，緊接著又端上一盆盛滿清水的魚紋方盤。

    宰予等人依次伸出手，由仆人將方盤中的清水澆灌在他們的手掌上。

    這種儀式在春秋稱為洗盥之禮，在后世被稱為飯前洗手干凈又衛(wèi)生。

    洗完手后，就可以用餐了。

    宰予揭開食具的蓋子，終于得以一睹子貢家的豪華晚餐。

    陶鬲中盛滿了黃澄澄的黍米，銅豆里則擺放著幾樣可口醬菜。

    但在這些菜品中，宰予最中意的還是那團(tuán)經(jīng)過發(fā)酵的肉醢。

    肉醢，說白了就是用鹽巴腌制的生肉醬，和后世的熟成肉有異曲同工之妙。

    當(dāng)然，論味道，肯定是要比熟成肉差得遠(yuǎn)，但肉醢在春秋時(shí)期依然還是一種不可多得的美味。

    鹽巴混合肉泥發(fā)酵后，會催生出鮮味。

    這種至尊享受，對于數(shù)月不知肉味的宰予來說，當(dāng)然是恨不得多吃兩大口。

    不過這肉醢剛一入口，宰予便感覺不對勁。

    雖然他是個(gè)活在春秋的三無青年，平時(shí)不常吃肉醢這種高級貨，但有時(shí)候咬咬牙還是能買上一點(diǎn)的。

    怎么今天這肉醢的口感和我以前吃的不一樣呢？

    他扭頭望向子貢，豈料子貢居然也在看他，就好像一早就等著他發(fā)問。

    宰予放下碗嘆氣搖頭，心道：“子貢這小子，又要開始凡爾賽了。”

    宰予問道：“子貢，這肉醢是用什么做的？怎么口感頗為特殊呢？”

    子貢淡定的喝了口酒，不動聲色道：“前陣子曲阜的獵人們抓到了一頭兕，我看著挺稀奇的，就差人買了點(diǎn)回來嘗鮮。”

    兕就是犀牛。春秋時(shí)期，各個(gè)諸侯國都存在大片未開墾的土地，于是城邑外的大片曠野就成了野生動物園。

    在這里，你隨隨便便就能看見一堆國家保護(hù)動物。

    這種情況在南方的楚國尤為嚴(yán)重，他們那里的野生動物多到了幾乎快要成災(zāi)的地步。
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