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    卸完妝，王熙鳳起身來(lái)到賈璉對(duì)面坐下，好奇道：“今兒你去試探賈蕓的口風(fēng)，試探出什么出來(lái)沒(méi)有？”

    賈璉看了她一眼，回道：“賈蕓直說(shuō)了，不會(huì)來(lái)大廚房做事兒，他一心要走科舉那條道，今后是沒(méi)太多時(shí)間出來(lái)掌廚的。”

    王熙鳳皺了皺眉，道：“可呂師傅都這么大歲數(shù)了，總歸有離開(kāi)的一天吧？難不成就這么一直拖著？”

    賈璉嘆了口氣，道：“哎，不拖著怎么辦？這事兒啊，怪只怪呂師傅太喜歡藏著掖著，教的些徒弟都是些不堪重任的貨色！”

    “我看啊，賈蕓那邊兒你還得上心些，莫等老太太崔你了，你到時(shí)候手忙腳亂才有好果子吃。”王熙鳳道。

    賈璉揉了揉太陽(yáng)穴，緊鎖眉頭道：“這事兒不好辦啊！”

    “老祖宗讓我物色手藝好的廚子，先前我去試探了賈蕓的口風(fēng)后，去她那兒回話，她又讓我別太勉強(qiáng)賈蕓，說(shuō)賈蕓來(lái)不來(lái)府上做事兒，全憑自愿。”

    “可好的廚子是那么好找的么？如果找不好，說(shuō)不定我還要去南邊一趟，看那邊兒能不能找到合適的。”

    王熙鳳搖頭道：“說(shuō)來(lái)說(shuō)去，賈蕓是三房的人，都要出五服了，有什么想法也不稀奇。”

    頓了頓，她又道：“去南邊找廚子估計(jì)也是不好找的，那邊廚子做的飯菜口味，跟咱們這兒的大不相同。”

    “不說(shuō)別的，就咱們小廚房的柳嫂子，她做的菜品口味大都偏向南邊兒的，所以一直上不得臺(tái)面，說(shuō)到底，在京城這塊兒，還是要以魯菜和京菜為主。”

    賈璉點(diǎn)頭道：“要是柳嫂子廚藝再精湛些就好了，她是家生子，不管怎么調(diào)派都好辦。”

    “呵呵，柳嫂子的手藝沒(méi)法說(shuō)，你說(shuō)她差吧，做出來(lái)的飯菜卻也可口，你說(shuō)好吧，關(guān)鍵是一些豪奢精致、端莊大氣的菜肴又不會(huì)做多少，缺陷太大了！”王熙鳳冷笑道。

    賈璉嘆息道：“所以她只能在小廚房專門給少爺小姐們做飯了。”

    ……

    翌日上午，賈蕓來(lái)到店鋪。

    “蕓哥兒來(lái)了？”正在搞衛(wèi)生的賈?笑著打招呼。

    邊上正在打灶的賈蘢起身問(wèn)道：“蕓哥兒，打幾個(gè)灶洞？”

    賈蕓先跟賈?點(diǎn)點(diǎn)頭，然后來(lái)到賈蘢身前回道：“瑋叔沒(méi)跟你說(shuō)嗎？打三個(gè)灶洞。”

    三個(gè)灶洞，兩個(gè)放鐵鍋，一個(gè)放煎烙火燒的鏊（ào）子。

    賈蘢點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著說(shuō)：“他讓我過(guò)來(lái)問(wèn)你，沒(méi)細(xì)說(shuō)，對(duì)了，我看店里的地面坑坑洼洼的，要不要鋪一層磚？”

    賈蕓搖頭道：“不鋪磚，直接鋪青石板吧，就我家院兒里用的那樣的。”

    “那好，等我把灶打好了，再去拉材料回來(lái)鋪地面，不會(huì)耽誤你開(kāi)業(yè)。”賈蕓點(diǎn)頭道。

    賈蕓笑道：“你辦事兒，我放一百二十個(gè)心，對(duì)了，我跟瑋叔說(shuō)的桌子板凳，他安排人做了沒(méi)有？”
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