第0004章 生意-《紅樓大名士》
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……
還是上午的小河邊,賈蕓盤膝坐下,并沒急著修煉,而是先看了看空間里種植的那些作物。
回去將近兩個時辰,空間里就過去了將近兩個月,許多作物都已經生根花芽,長得快得都已經半人高了。
尤其是一些蔬菜,估計再過一會兒就可以采摘了,在空間中種植,著實恐怖。
“等晚上小麥成熟后,明天就可以開始賺錢大計了?!辟Z蕓在心里琢磨。
他打算從明天起,就去寧榮街賣包子,那兒人來人往,客流量大,加上又是賈家的地盤,一般人不敢尋賈家族人的麻煩。
“做生意最怕地皮流氓和官差小吏搗亂,眼下我還是草民一個,賈家的這張虎皮該借用還是要借用一番?!?
至于攤位費用,那倒不用擔心,畢竟是自家人,跟管事兒的說說,先欠幾天再支付,應該問題不大。
對于自己的手藝,賈蕓從不懷疑,只要包子做的好吃,不愁掙不到錢。
如今市面上的菜包子大都賣一文錢一個,肉包子兩文錢一個,賈蕓打算先通過賣菜包子積累本錢,然后再買幾頭豬在空間里養著。
等豬長大成群后,賈蕓就不會再繼續賣包子了,而是打算賣鹵煮,原因是鹵煮烹飪更加簡單,價格也要高許多。
“話說現在京城似乎還沒有鹵煮賣啊……”賈蕓搜索原主記憶,暗道。
鹵煮起源于京城南的南橫街,據說光緒年間,因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替。
后來經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。
他之所以沒有一開始就上馬鹵煮,倒是考慮凡事需要一個循序漸進的過程,畢竟家里沒錢是真的,鹵煮雖說上馬容易,本錢卻要多許多。
要是卜氏追問他本錢哪兒來的,他到時候就不好回答了。
所以,賈蕓需要通過賣菜包子積累本錢,先掩飾一下。
當然了,那些鹵料格外昂貴也是真的,他也需要時間等空間里的香料長大成熟后才能一本萬利。
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