第(1/3)頁 “最喜歡吃躍哥兒做的飯了。” 老程一邊說著,一邊低頭吃面。 昨夜的酒喝的實在太大,弄他一天都沒啥胃口。 尤其是看到侍衛(wèi)端上來的魚湯后,老程更是覺得這玩意腥不可聞。 往日能讓他胃口大開的食物,今日也變得黯然失色。 果真,吃了人家李躍的東西,后面吃啥都不會覺得再有多香了。 其實李躍沒給做什么,也就湯湯的下了細(xì)碗面條。 一碗面條里邊大半都是一些野菜,連湯帶水不過一斤多點。 沒搞昨天的重口味,一點鹽醋,加上自制的雞精,臨了在給上面滴上一點自制的花生油。 就算是這樣,三人吃的也是贊不絕口。 “躍哥兒,為何這面條吃起來口感這么筋道,面條入口還能感到彈牙,莫非這做面的方法也與我大唐有所不同?” “我這面條在制作工藝上的確有些區(qū)別。” “面團一開始就是堿水面,揉光后還要經(jīng)過醒發(fā)。” “和面要用溫水,里邊還要加鹽,最后面把面條子拉細(xì)拉長就行了。” 李躍說的隨意,幾人心里聽的震驚。 為什么這么簡單的方法就一直沒有研究出來? 大唐的廚子未免太過不思進取了一些。 李二心里已經(jīng)下定了決心,回到長安后一定要好好整治御膳房這幫鳥人。 回去吃飯要是弄不出個所以然來,他李二陛下一定要他們好看。 其實這也不怪廚子,唐代呢會面條也出來沒多久。 調(diào)料少,做法單一。 李躍做飯完全就是現(xiàn)代方法。 特制面條,加上他自制的調(diào)料,當(dāng)然可以秒殺傳統(tǒng)十幾條街。 剛撈出來的面條很燙,幾人邊吃邊聽。 李二是不是給嘴里懟上口蒜,昨天李躍教了他們以后,他漸漸愛上了吃面就蒜的感覺。 而且人家李躍師父說了,吃蒜對身體也是有好處的。 人家?guī)煾甘钦l呀!可是葉仙人。 一碗熱湯面和幾粒生蒜下肚,三人不自覺的出了一身熱汗。 此時他們的狀態(tài),相較于白天來說已經(jīng)好了太多。 第(1/3)頁