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    江知夏送走了楚天闊，想著要多寫一些食譜和飲品的方子給他。于是，回了后院之后，就細(xì)細(xì)的思索起前世的那些有名的菜譜以及飲料的做法。

    思索了一會(huì)，突然想起一個(gè)事情來。江知夏就讓小曼看著大門，等著何叔從鋪?zhàn)永锘貋恚头A告她。

    等到晚上，天剛擦黑的時(shí)候，何叔回來了。

    聽了小曼的稟告，江知夏到了前院來見了何叔，先是詢問了下鋪?zhàn)永锏那闆r。

    “回姑娘的話，鋪?zhàn)永锏纳膺€可以。很多讀書人見了咱們鋪?zhàn)拥臅桶尾粍?dòng)腿了。不過，大多數(shù)的人都只是買了些紙筆墨硯之類的東西。偶爾，有些人買了一些書。”何叔先是詳細(xì)稟告了鋪?zhàn)娱_業(yè)的情況。

    接著又有些擔(dān)憂的說道：“大部分客人，說咱們的點(diǎn)心和茶水的定價(jià)比外面的茶鋪高了些。，又說，還是第一次聽說，座位還要收費(fèi)的，且座位費(fèi)還不便宜。所以，今日除了二樓上，有幾個(gè)大戶人家的子弟，為著看那孤本，定了兩個(gè)包廂，點(diǎn)了許多的茶水和點(diǎn)心，因此，收了他們包廂費(fèi)，算是稍有盈利。一樓那邊，只有幾位學(xué)子在鋪?zhàn)永稂c(diǎn)了一壺茶，在看書房里坐了幾個(gè)時(shí)辰，看了好幾本書。真辦卡的倒是沒有。”

    瀚文軒鋪?zhàn)永锏募埞P墨硯，跟外面別的筆墨鋪?zhàn)永锏膬r(jià)格都差不多。

    江知夏本來也沒打算在這上頭賺多少錢，所以，自然也不會(huì)大幅度提價(jià)。因?yàn)榻袢臻_業(yè)打九折的原因，所以很是吸引了一些文人學(xué)子屯購(gòu)了一些，算是小有盈利。

    至于，看書房方面，江知夏制定的規(guī)矩跟前世的也不全都是一樣的。

    前世是一杯飲品或者一個(gè)西點(diǎn)就算是一個(gè)座位費(fèi)，可以隨便你呆多久，從開門到關(guān)門一直呆著都可以。

    但是，前世中，大多數(shù)情況都是成人陪著孩子來看書的。畢竟，外面點(diǎn)一杯飲品，可以隨便坐的咖啡店或者飲品店多的是，沒必要非得來書店里。孩子看書，成人多是陪著坐下歇一歇，喝點(diǎn)飲品，看會(huì)手機(jī)。等孩子沒了興趣之后，就出去逛街或者吃飯了。專門為了看書而去咖啡店的也有，但是，非常少了。因此，座位的流通率自然是很高。

    但是，今世的書本就昂貴，普通的學(xué)子們是買不起的。單靠收取一個(gè)座位費(fèi)，讓那些文人看書的話，那些文人估計(jì)能從早上一直坐到晚上。

    如果真按照前世那么操作的話，估計(jì)這個(gè)鋪?zhàn)拥觅r死。

    所以，江知夏就把茶水和點(diǎn)心的定價(jià)，都比外面茶館的高了一成，畢竟這里面的書可都是隨便看的。

    而座位呢，則是按照時(shí)辰來收取座位費(fèi)。座位費(fèi)需要提前預(yù)交，到了時(shí)辰，伙計(jì)過去提醒。如果想要繼續(xù)看，再繼續(xù)交座位費(fèi)。這樣子就盡量避免了逃單的可能性了。
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