第(1/3)頁 姊妹兩見到王氏,齊聲甜甜的叫:“阿娘!” “阿爹呢?”王氏邊問邊走了過來。 徐月把滿滿小半碗油渣捧給阿娘,答道:“阿爹去磨坊磨面去了,中午包豬肉餃子吃,阿娘,這油渣好吃,你嘗嘗。” 王氏捻起一個嘗了一下就把油渣都推了回來,讓姊妹兩個自己吃。 “不好吃嗎?”徐月狐疑問。 王氏點點頭,當然好吃。 但看著姊妹倆的小個子,好笑道:“你們還在長身體,多吃點補充營養。” 徐月和徐二娘對視一眼,既覺得暖意又感覺扎心。 她們倆這小身板,恐怕還得再長十年才能成人,好久啊~ 母子四人在廚房里待了沒多久,徐大就抱著磨好的面粉回來了。 進門就在吐槽磨坊的老媼罵他浪費時間,磨個面粉都要磨一上午,影響了其他人。 徐月用手沾了點磨好的面粉看了看,十分細膩,和后世的精面粉相差無幾。 立馬欣喜的接過面粉陶罐告訴徐大他這頓罵沒白挨,“我們馬上就能有餃子吃了!” 一家人眼睛頓時亮了起來,期待不已。 自從落戶到縣城那晚,徐月把研究室小廚房里剩下的速凍餃子拿出來煎給家人們吃了過后,煎餃就成了一家人心里那抹想要而不能得的白月光。 有了精細的面粉,這個愿望馬上就能實現。 大慶的面食發展已經十分成熟,街頭就有人專門售賣酵漿,日后要是想做包子饅頭吃也是可以的。 徐大郎負責搟面皮,徐大負責剁肉餡,徐二娘燒火,徐月負責技術指導和調味兒。 累了好幾天的王氏被家人們勒令不許干活,就坐在屋檐下烤著小火爐,安靜的看著廚房里的家人們忙活。 等一切材料準備就緒,一家人洗干凈了手,圍在炕上包餃子。 第(1/3)頁