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    通常來說，夏日其實是不適合喝太高度數(shù)的酒的。

    因為空氣往往已經(jīng)被炙烤得又熱又燥，室外扭曲的氣浪，讓人根本升不起細(xì)細(xì)品酒的心情。

    這時候，狠狠灌上一大口泛著氣泡、沁人心脾的冰鎮(zhèn)啤酒才是大多數(shù)人的第一選擇。

    但又恰恰是這個季節(jié)，倘若等到日落之后，只剩下微微暖意的夜風(fēng)時，約上幾個好友，帶上些許下酒菜，喝一杯加了冰的梅子酒。

    可以說算得上是夏日里，最為愜意的結(jié)束一天的方式。

    切了三小盤的半熟牛肉，三人回到小小的臥室中盤膝坐下。

    安托涅瓦從廚房里取過三個杯子，放在身前，纖長白皙的手指牢牢抓住瓶身，動作嫻熟地倒上三杯青梅酒，看向奧蒂莉亞。“接下來，酒里的冰塊就要拜托奧莉了哦。”

    “嗯嗯。小意思！”

    一口氣吃了兩個大面包填了填肚子的奧蒂莉亞輕輕打了個嗝，比了個OK的手勢，指尖輕觸杯壁，在每個酒杯中凝結(jié)出幾個晶瑩的冰塊。

    幽萌舉起酒杯，透著光，酒液依舊澄清通澈，沒有一點渾濁。

    不同于別的水果通常有釀制和泡制兩種截然不同制酒的方法，就青梅而言，從來只有白酒浸泡這一種做法。

    真正成功的梅子酒，會同時兼容水果酒的果香甜柔、以及白酒的濃烈韻味。

    因此梅酒釀酒需要時間，也得憑運氣。如果在哪一個步驟上偷懶了，那么釀出的酒，總會因后味的缺失而不盡人意。

    而能夠窖藏三四年之久，反而更加香醇清澈的梅子酒，毫無疑問絕對是超過40度以上白酒作為母液，在封窖、清洗、采摘、除水等等各方面都做到完美才能達(dá)到的。

    幽萌輕輕搖晃酒杯，奧蒂莉亞用靈力凝結(jié)出來的冰塊撞擊在杯壁，發(fā)出清脆的叮咚聲。

    青梅酒那一份濃郁醇厚的酒香隨著杯子的搖晃彌漫在小小的臥室中。

    輕輕淺淺地呷了一口，方觸舌尖，冰涼的酒液攜著醇厚的梅子酒香甜，瞬間如海嘯般一個浪頭翻涌過來，頓時讓她渾身一個激靈，臉上泛起一絲可愛的紅意。

    乘著微醺的香甜酒意，幽萌夾起一片薄薄的半熟牛肉放入口中，輕輕咀嚼。

    冰涼的牛肉薄片帶著好似海邊的涼爽咸味瞬間占領(lǐng)了整個口腔，舌尖微微一頂，牛肉獨有的豐富紅肉汁液一下子化開。

    閉上眼睛，耳邊傳來海潮的聲音。仿佛炎炎夏日，在海邊迎面迎來一蓬涼爽的水霧，穿過水霧，映入眼前的是一棵種在酒坊邊的青梅樹，淡雅的青梅與濃郁的酒香毫不沖突的糅合在了一起，瞬間消去了所有的煩惱與乏意。

    一筷子半熟牛肉，一小口梅子酒。

    “嗯？”

    手中的筷子夾了個空，在盤中左右戳了戳，筷子與盤底碰撞發(fā)出清脆的聲音，幽萌微微睜開眼睛。

    原來這盤半熟牛肉已經(jīng)被吃完了嗎，果然還是應(yīng)該再多切點啊。

    “奧莉，牛肉吃完了，走吧，我們再去廚房切點過來。”

    轉(zhuǎn)過頭，幽萌看了看一旁雙手捧起酒杯，正準(zhǔn)備試探著伸出小舌頭的奧蒂莉亞，有些嫌棄地翻了個白眼，“你怎么喝那么慢。”
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