第(1/3)頁 寧榮榮則是恨恨的看了陳東一眼,得意的捧著兔腿,轉了一個面,然后狠狠一口咬下去。 入嘴之后的那股香味讓寧榮榮顧不得燙,和著熱氣將兔肉兩三口吞咽下肚,雙眼發亮的看著陳東。 驚喜的問道:“曹阿瞞!你......你烤的什么肉,怎么這么好吃呀?” 陳東說到:“剛剛都告訴你了,是兔子肉呀!” “可是兔子肉很難吃的,那么干那么柴,這個完全不同啊!” 陳東的嘴角露出一抹神秘的笑容說到:“那不一樣,我用的可是柔骨兔,百年魂獸,兔肉這種東西,年份越高肉質越香,我告訴你,你別看現在做的是烤兔子,其實不是最香的!你知不知道最香的是什么?” 寧榮榮咽了咽唾沫,這么香的兔肉還不是最香的? 那該有多香啊! 寧榮榮期待的注視著陳東,情不自禁的問道:“最好吃的是什么?” “當然是麻辣兔頭了!味道鮮美、回味無窮啊!啃兔頭,需要充分調動口、唇、舌的各種功能,才能品出兔頭滋味的妙處來。食用時首先握住兔頭牙齒將上下頜骨掰開成兩半。這時可以把臉頰的肉啃了,將舌頭吃掉,下頜骨部分基本完成,將上頜骨部分的后腦勺掰下來,吃里面嫩滑的兔腦花,像嫩豆腐腦一樣滑嫩啊!” 陳東一邊說著,一邊打量著寧榮榮的表情,只見她不停的偷偷咽口水,眼睛里面亮晶晶的閃爍著光芒。 陳東則是露出一臉的壞笑說到:“不止呢,還有!” “還有哪些啊?” “還有干煸兔子、紅燒兔子、鹵兔、醬兔、臘兔、松花小兔兒、晾兔肉、什錦兔脯、熏兔白肚、清蒸八寶兔、江米釀兔子、罐兒野兔、山兔、菜兔、銀兔、清蒸哈什兔、燴兔絲、燴兔腰、燴兔條、清拌兔口條、燜白兔、燜黃兔、豆豉兔兔、鍋燒兔兔、烀爛兔兔、抓炒兔兔、軟炸兔、麻酥油兔兒、熘鮮兔、熘兔肚、熘兔片、醋熘兔片兒、燴白兔、燴兔子蛋、熗青兔、炒面兔、芙蓉兔子菜、燴海兔、炒兔蹄筋兒、鍋燒海兔、炸兔耳、炒兔肝尖兒、桂花兔翅、炸飛兔、兔丸子、紅燜兔肉、黃燜兔肉、醬兔肉、曬爐兔肉、燉兔肉、黏糊兔肉、扣兔肉、松兔肉、罐兒兔肉、燒兔肉、大兔肉、烤兔肉、燴散兔、燴酸兔、燴銀兔兒、燴兔雜碎、栗子兔、板兔、筒子兔、燴兔臍、龍須兔、熗冬兔、玉蘭兔、燒兔頭、糖熘兔兒、拔絲兔兔、糖燜兔子、釀兔子、杏仁兒兔、小炒兔、什錦葛仙兔、油潑兔、醬潑兔、炒兔黃、熘兔黃、佛手兔、兔湯、拌皮兔兒、黃魚兔子、白菜兔子、什錦兔子、湯圓兔子、菊花兔子、雜燴兔、煮餑餑兔、肉丁辣兔、燴兔、燜兔、氽兔、炒兔,外加腌苤兔絲......” 陳東一口氣的報菜名直接將寧榮榮聽傻了,沒有想到小小的兔子居然可以做成如此之多的美味! 自己這些年是真的白活了......不,是白吃了啊! 陳東繼續蠱惑的說到:“不過這些做法雖然好吃,但是也要看選材的質量,兔子的種類本身很多,但是我發現兔子里邊其他的兔子肉要么太干,要么太柴,經過我多次試驗,味道最好吃的就是柔骨兔!” “柔骨兔?” 第(1/3)頁