374 都是菊花惹的禍-《我有一座百草園》
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“但愿如此吧。”紅曲終是不忍心掃了她的興。
接下來,百草詩吩咐幾個侍衛,“大家把鍋搬過來,我們開始蒸花咯。”
初步晾曬的菊花,要經過上蒸籠的過程。
鐵鍋的水燒開了以后,放入蒸花盤兩、三個,把曬干的花放在蒸花盤上,花蕊向上,均勻排列。
百草詩邊操作邊解釋:“蒸花的火要烈而均勻。蒸一回加一次熱水。鍋底部的水要少一些,否則水汽會影響茶的質量。蒸的時間約一炷香,時間太長會讓花泡爛了,不好曬干;蒸得時間短了,又會出現生花。剛出籠的時候,花瓣不貼在蒸籠上,色澤為灰白,風一吹很短時間成了紅褐色。”
正好的菊花再暴曬三四天,花心完全干硬就可以儲存了。
整個菊花茶的制作,大概前后七天。
至于菊花酒則又要復雜很多。
轉眼,時間進入了十月份。
“夫人,這么多菊花茶和菊花酒,要很久才喝的完吧?”大重樓問道。和想象中行走在黑暗里的生活不太一樣,邰溫稍加易容,就堂而皇之地生活在王府中。
百草詩整理出了一部分茶和酒,手指一指,“這些,是要送給宮里的;這些,是送往宛州的;這些府上自用,至于這些,要進入百姓大眾之口。”
茶和酒分門別類,包裝各不相同。送給宮里的最考究,還有段少儀親自畫的茶標和酒標;自用的不做包裝。便是進入大眾之口的,大重樓覺得也很有意思,但感覺又說不上來。
“全聚坊你知道吧,現在焱京就有一家。剩下這些,都是供應給全聚坊的。”
大重樓驚訝無比。
“我自然知道全聚坊,雖然在焱京開業沒多久,但勢頭如日中升,隱隱快要超過天下第一樓,難道也是公子和夫人的產業?”
他本來還以為自己身為駙馬,過著錦衣玉食的生活,今天和公子夫人的富貴一比,真是小巫見大巫了。
百草詩沒有正面回答,這未免太過凡爾賽,她不忍堂堂駙馬爺,內心受到一萬點暴擊。
不過倒是有人不客氣。
“這些都是夫人的產業,我和你一樣,都是吃軟飯的。”從太常寺回來的折羽,毫無波瀾地說道。
大重樓:“……”
扎心了,老鐵。
是誰讓公子吃軟飯吃的這么理直氣壯,正大光明的?大重樓摸摸自己頭上發,向后順一順,開口道:“高山仰止,景行行止。”
他對公子的崇拜,如濤濤焱水。
接下來幾天,焱京出產的菊花茶和菊花酒分發至焱宋國的全聚坊,一時之間成為當地饕客必點評的一道飲品。
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