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    廚房外寒風(fēng)陣陣、雪花滿天，廚房里卻是一片熱火朝天的景象，幾個(gè)煤爐上都坐著一口大鍋，鍋里的籠屜里放著不少瓶瓶罐罐，隨著熱氣的蒸騰散發(fā)出陣陣食物的香氣，讓人忍不住流口氣。

    “這些就是你所說的罐頭嗎？”平陽公主看著鍋里的瓶瓶罐罐很是好奇的問道，在外面轉(zhuǎn)了幾圈后，李休就帶她來到家中，說是讓她見一種名叫罐頭的食物，只是現(xiàn)在看來，所謂罐頭也沒什么神奇，好像只是把食物放到罐子里蒸了一下而已？

    “呵呵，這個(gè)只是半成品，接下來還要進(jìn)行一些加工。”李休說著示意旁邊的月嬋繼續(xù)，于是只見月嬋從另一個(gè)煮沸的鍋里取出一個(gè)軟木塞，然后輕輕的放在那些罐子口上，隨后又蓋上鍋蓋猛蒸，大概等了將近小半個(gè)時(shí)辰后，月嬋才把鍋蓋打開，然后用一個(gè)特制的粗木棍把罐子上的軟木塞給壓實(shí)，最后這才把罐子取了出來。

    “好了，現(xiàn)在這些才能稱之為罐頭！”李休笑呵呵的戴上一個(gè)厚手套，然后拿起一個(gè)罐子仔細(xì)欣賞起來，可惜沒有玻璃，所以他用的全都是陶瓷罐，無法看到里面食物的模樣，說起來做罐頭并不難，難就難在尋找這些陶瓷罐上，為了尋找合適并且容易密封的陶瓷罐，李休還特意去了長(zhǎng)安一趟，跑了許多家陶瓷店，好不容易才找到這么多。

    “可是這有什么用，把食物裝到罐子里難道只為了方便取用嗎？”平陽公主這時(shí)卻一臉迷茫的道，她實(shí)在想不通李休這么做的用意是什么？

    “哈哈~，罐頭的作用當(dāng)然不是這樣，廚房里太忙了，咱們就別站在這里擋路了，月嬋她們還要多生產(chǎn)一些罐頭做實(shí)驗(yàn)，咱們?nèi)ネ饷嬲劊　崩钚萋牭竭@里再次一笑道，隨后就與平陽公主一起出了廚房。

    當(dāng)下李休帶著平陽公主來到前廳坐下，這時(shí)他手中還拿著一個(gè)剛做的罐頭，趁著里面的食物還熱著，李休把上面的軟木塞起開，然后遞給平陽公主笑道：“公主嘗嘗這個(gè)罐頭的味道如何，里面是月嬋親手做的羊肉，很好吃的。”

    看到李休不急著解釋這個(gè)罐頭，反而讓自己嘗嘗罐頭的味道，這讓平陽公主也不禁有些心急，不過她是個(gè)很有耐心的人，當(dāng)下接過罐頭，也沒用筷子，直接用手指夾起一塊羊肉放入口中，結(jié)果發(fā)現(xiàn)羊肉做的肥美多汁，果然十分的美味。

    “的確很好吃，難道這個(gè)罐頭可以讓食物變得很美味？”平陽公主再次奇怪的問道，看來她不把罐頭的作用搞明白的話，是不會(huì)甘心的。

    “呵呵，罐頭其實(shí)是一種保存食物的辦法，并不能讓食物變得美味，不過它卻可以把食物的美味保存的更久一點(diǎn)，比如公主現(xiàn)在吃的這種罐頭是這個(gè)味道，把它用罐頭的辦法保存之后，那么一個(gè)月、兩個(gè)月、甚至是半年到一年之后，它的味道依然沒有變化，食物也不會(huì)腐化，就像是剛做出來的一樣。”李休微笑著解釋道。

    以現(xiàn)在這種簡(jiǎn)陋條件做出的原始罐頭，不可能像后世那些鐵皮罐頭能夠保存多年，但是保存?zhèn)€半年到一年他還是有信心的，有了這段時(shí)間做緩沖，他就可以把那些容易變質(zhì)的食物運(yùn)輸?shù)叫枰牡胤饺ィ@才是罐頭最大的作用。
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