第二十一章 在長安-《懶散初唐》
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最后李休來到劉老大家,只見劉老大夫妻和素娘都在院子里涮竹筐,旁邊還擺放著幾籠已經發好的豆芽,這些豆芽全都是明天早上要拉到城里去賣的。
“劉叔在忙呢,這段時間還有人再為難你們嗎?”李休笑著走進院子和劉老大打招呼道。
“主家您來了,快請坐!”劉老大看到李休進來,急忙洗了下手請李休在院子里的木墩子上會下,然后這才繼續道,“自從上次主家您幫我們教訓過那幫人后,這段時間再也沒人找過我們的麻煩,平時買菜的人也對我們客氣了許多,甚至連菜市里的武侯也對我們頗為照顧。”
李休聽到這里也是露出幾分微笑,這種情況也在他的意料之中,畢竟長安城雖然大,但對于權貴的圈子來說,卻也沒有什么秘密可言,王君廓的人想要搶豆芽生意,卻被平陽公主府的馬三寶教訓了一頓,這種事足夠權貴們錢買了張胡餅,里面夾著羊肉邊走邊吃。
做香皂需要的材料不多,第一是油,第二是堿,也就是氫氧化鈉,這東西在自然界中很少,但可以用面堿與石灰反應生成,所以李休先去買了點石灰,然后又去買了面堿,這東西唐人稱為寒石,而且他們已經懂得把面堿放進面粉里,這樣做出來的面食更加勁道好吃。
最后是買油,李休之前就知道,大唐這個時代的油很金貴,之前他做炒豆芽時,想找點油都很難,后來還是劉大眼去了他做屠夫的老丈人家才要來一點豬油,晚上莊戶人家也不舍得點燈,因為要燒桐油,桐油雖然不能吃,但也貴的要命。
李休來到糧油店問了一下,發現這里只賣植物油,想要動物油只能去菜市場,而且動物油比植物油要貴得多,做香皂的油沒太多要求,所以李休決定選便宜一些的植物油,而植物油種類不少,但是最常見的有兩種,一種是不能吃,只能做燈油的桐油,另外一種就是可以食用的胡麻油,簡稱麻油,和后世的芝麻油有點像,但味道并不相同。
因為麻油可以食用,所以要貴得多,桐油倒是相對便宜,但這東西有毒,與皮膚接觸可能引起皮炎,所以李休只能選擇麻油,而當他詢問具體價格時,再次被嚇一跳,一小壇麻油竟然要數貫之多,難怪大唐百姓沒有發明炒菜,這根本就吃不起啊!
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