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    婁曉娥、杜月、王翠蓮三個女人這才反應過來，她們又不是在外面的大酒店里面，這是在家里面啊！

    于是三女學著許衛國的樣子，先是拿起一個饅頭，然后掰開，接著將東坡肉放在饅頭兩半的中間。

    最后送入嘴中狠狠咬上一口！

    嘶~

    饅頭的香味加上東坡肉獨特的肉味混合在一起，不停刺激著味蕾！

    香！太香了！

    好吃！真是太好吃了！

    三下五除二,    三女每人吃下一個饅頭。

    但這哪夠啊！接著又拿起一個饅頭掰開，繼續吃了起來。

    很快饅頭少了一大半，一大塊東坡肉也是被吃得干干凈凈！

    許小丫已經很努力在吃了，但她小胳膊小嘴，到現在也還一個夾肉饅頭沒吃完，看著東坡肉被吃完，差點急哭了。

    “爸爸，小丫一定要快點長大！”

    許小丫忽然說了一句。

    許衛國有些好奇的問道：“小丫,    你怎么有這樣的想法啊！不知道當小朋友才是最快樂的么？”

    許小丫看著空空如也的盤子，極為認真的說道：“因為只有長成大人才能吃更多爸爸做的菜！”

    聽到這話，大家都笑了起來。

    許衛國也明白了為何小丫頭有這個想法了，畢竟眼睜睜看著自己喜歡吃的食物被大人吃得個干凈，小丫頭能不難過么？

    “要是小丫喜歡吃東坡肉，爸爸晚上再給你做就是！”

    許衛國安慰了許小丫一句，又看向其他人，“你怎么又愣著了，東坡肉吃完就吃其他的呀，除了松鼠鱖魚、東坡肉外還有雞汁煮干絲、口蘑蒸雞湯！”

    “味道都不得比之前兩道菜差的！”

    許衛國說完，大家的目光都望向聾老太太，都在等年長者先動筷，這是華夏傳統美德！

    聾老太點點頭，便先夾起一塊干絲吃，一邊咀嚼一邊點頭。

    “老太太，您別光吃啊！給我們說說味道如何？”婁曉娥問道。

    “想知道什么味道，你自己吃不就知道了。”聾老太白了婁曉娥一眼，繼續咀嚼品味起來。

    “衛國,    你還是先講講這道菜的來歷吧？”王翠蓮問道。

    “這道菜我知道！我來說！”婁曉娥搶先說道。

    “行，那就你來說。”許衛國笑著點點頭。

    這婁曉娥不愧是大老板的女兒，好東西吃過不少，也曉得一些東西。

    “這雞汁煮干絲，又稱大煮干絲、雞火煮干絲，前身為“九絲湯”，屬淮揚菜系，也是淮揚經典名菜之一，也是典型的以講究刀工火候著稱的淮揚菜的代表作之一。”

    “這雞汁煮干絲制法十分精細，首先將豆腐干片成均勻的薄片，然后再切成細絲，接著配以雞絲、筍片等輔料，加雞湯燒制而成。火候文武兼用，方能入味。”

    “衛國，我說得沒錯吧！”

    婁曉娥說完，一臉驕傲的問道。

    “說得沒錯。”許衛國笑著點點頭。

    杜月則是問道：“衛國，這道菜有沒有故事呢？”

    萬翠蓮跟著道：“對對，聽著這菜的故事再吃，感覺更好吃了！”

    許衛國道：“這自然是有的。”

    許小丫揮舞小手，“爸爸,    小丫要聽故事！”

    “哈哈，那爸爸就講講！”許衛國說道：“剛剛曉娥姐說了這雞汁煮干絲的前身是九絲湯，相傳清代乾隆皇帝下江南，一次來到揚州，地方官員為了取悅皇帝，特將本地酒樓的烹飪高手重金聘請來，專門為乾隆烹制菜肴。”

    “這廚師們一聽說是給皇上做菜，誰也不敢懈怠，個個拿出看家本領，精心調制出花樣繁多的菜品，其中有一道菜名叫九絲湯，是用豆腐干和雞絲等燴煮而成，因為豆腐干切得極細，經過雞湯燴煮，匯入了各種鮮味，食之軟糯可口，別有一番滋味。乾隆吃過大為滿意，于是這道菜便成了他每到揚州之后的必吃菜。”

    “再后來揚州廚師與時俱進，不斷改進，把這九絲湯進化成了當今的雞汁煮干絲。”

    聽著許衛國講述，其他人開開心心吃了起來，沒過多久一大盤雞汁煮干絲又被消滅干凈！

    “不行不行，我吃得太飽了！”杜月第一個擺起手來。
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