005吃雞-《鄉村養豬婆》
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殺雞對于趙元樂還是有些新奇,她之前都上大學了都沒殺過生呢。
何菊將這一只雞公倒吊著,讓趙元樂抓著雞腿,她自己一把菜刀拿在手里,另外一只手將雞公的頭埋進脖子,再扯了扯雞脖子處的毛。
一刀下去,趙元樂感受到了雞公的掙扎,努力著將這雞公抓住。
何菊把放了鹽和水的碗拿進,接住了雞血,等到這雞公不再掙扎的時候,讓趙元樂松開了雞爪子。
這時候灶上的水還沒開,何菊便去放泡菜壇子的地方挖蘿卜和泡椒去了。
等到這邊何菊的配菜切好了,這邊趙元樂的熱水已經燒好了。
趙元蘭剛進來坐在火邊呢,就被何菊叫去草垛子那里扯稻草。
趙元樂加了兩塊大木頭到灶堂里面,好奇的又跟了出去看何菊怎么殺雞。
院子里面一個大盆里面倒了燒開的熱水,趙三成已經過去幫著何菊一起扯雞毛去。
趙大成也跟著要去搭手,被趙三成趕走了。
何菊笑道:“大哥你這個手,莫來,等下給你燙熟了。”
趙元樂看到何菊和趙三成滿是老繭的粗糙雙手,驚嘆于她們的承受能力。
這么燙的水,直接就上手扯毛,真厲害。
不知道她的皮膚之后要是有豬皮的厚度,是不是也可以這樣。
趙元同跑過來,圍著木盆拍手。
“吃雞肉,吃雞肉。”
何菊滿眼笑意看向趙元同:“給我們幺兒吃雞腿喲。”
趙元同高興的跑的更歡快了。
趙元蘭在趙元樂旁邊,小聲道:“我也想吃雞腿啊。”
趙元樂:“我想吃雞冠子。”
趙元蘭見鬼似的看了趙元樂一眼。
“你咋會想吃雞冠子呢。”
趙元樂:“你不信,今天吃吃看,肯定好吃。”
趙元蘭瘋狂搖頭:“那是男人喝酒吃的,我們女娃娃不能吃。
你發神了喲,還要吃雞冠子。”
趙元樂拍了拍趙元蘭的腦袋。
“你等著吃了就曉得了。”到時候又要真香了。
趙元樂覺得她這運氣還行啊,一過來這種地方還有雞肉吃,生活水平可謂很高了,看來那個豬神還行,沒太坑她。
圍觀了一會兒,趙元樂想起來灶火,又回了廚房燒火去。
沒過多久,趙元蘭又進來了,她端著小板凳坐在趙元樂旁邊。
“二姐姐,雞冠子好吃嗎?”
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