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第39章-《穿越之填房日常》


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    待人一走,劉玉真就把桂枝喊了來,高興地說:“桂枝,你明日去廚房吩咐一聲,讓做一盅東坡肉來。”

    “東坡肉?”桂枝茫然地重復(fù),“這,從未聽聞,姑娘這肉要怎么做?還有這‘東坡’是什么?可是某種香料?”

    劉玉真一拍腦袋,忘記這世沒有東坡先生了,于是詳細(xì)解釋道:“就是燜肉,去肉攤上選了上好的五花肉切成小塊,再買幾兩黃酒,在砂鍋里墊蔥和姜,加糖、醬油、八角和桂皮,莫要加水就全用黃酒燜煮,煮一兩個(gè)時(shí)辰后再上鍋蒸,味兒極好。”

    “五花肉、黃酒、蔥姜、砂鍋,糖、醬油、八角桂皮……”桂枝一樣樣數(shù),腦海中閃過廚房的物事,“那得再買些糖,這些日子做飯用去了些,太太每日還給康哥兒沖一碗糖水,廚房里的糖不夠了。”

    “太太每日給康哥兒沖一碗糖水?”劉玉真疑問:“你怎么沒告訴我?康哥兒還小可不能吃那許多糖。”

    桂枝噗呲一笑,小聲道:“太太每次都把糖當(dāng)鹽放,都不及兩顆棗甜呢,嬤嬤說不礙事,便沒告訴您了。”

    好吧,的確是張氏的風(fēng)格,劉玉真也笑。

    “你讓明日顧廚娘去買來,我去廚房教她怎么做。”說到這里她又想起來一件事,便問道:“桂枝,你覺得我們開一間賣魚的鋪?zhàn)釉趺礃樱窟@稻田魚味兒不錯(cuò),比河里撈的強(qiáng)些,我們開一間鋪?zhàn)幼鲂┖汪~有關(guān)的吃食去賣,添個(gè)進(jìn)項(xiàng),你覺得如何?”

    “這剛開始就買村子里的魚,等明年咱們就自己養(yǎng)。”

    桂枝身為她的大丫鬟,長(zhǎng)年累月地跟在她身邊經(jīng)濟(jì)也有幾分了解,她略想了想擔(dān)憂地回道:“好是好,但家里會(huì)同意嗎?以前咱們?cè)诟锏臅r(shí)候,莊子上的產(chǎn)出食用不盡您和太太是想過開間鋪?zhàn)淤u出去的,但是老太太不允呢,連著敲打了幾回。”

    這事劉玉真也記得,所以在劉家的時(shí)候她從沒想過開鋪?zhàn)拥氖虑椋瓦B莊子上種的東西都是中規(guī)中矩的。

    她一時(shí)有幾分沮喪,“老太太出身商戶,成也商戶敗也商戶,她和祖父一生為名聲所累,買的田地鋪?zhàn)又皇兆舛疾幌胫鲂┡缘模y怪母親說自祖父去后府里頭是越來越不行了。”

    “不過如今我們從府里出來了,應(yīng)該不礙事,待他回來我問一問吧。對(duì)了,”劉玉真又想起一件事情來,“上次我吩咐下去用黃豆榨油的事情如何了?那馮莊頭可有來回話?”

    桂枝搖頭,“未曾呢,等下回莊子上送東西來我再催一催。”

    “嗯,如果我們的鋪?zhàn)娱_起來了油肯定是要用許多的,芝麻油太貴不能用,肥豬肉也貴,如果能做出這豆油那就好了,莊子上有許多的豆子,即使要從外頭買也費(fèi)不了幾文錢。”

    “我有些困了,”她打了個(gè)哈欠,“今日這么晚了你留一盞燈就去睡吧,這些事明日再說。”

    桂枝應(yīng)下,鋪好床服侍劉玉真睡下,然后吹熄燈籠放下布幔一步步地退了出去,只在房間另一側(cè)的桌子上留了一盞燈。

    出了門,她卻不敢就這么去睡,找了盞新作的燈籠點(diǎn)亮了站在廊下。夜有些深了,陳家?guī)追拷裢頍粝ǖ猛恚坷咸珷斘葑永锏母且恢绷林蛟S真的是有大事發(fā)生。

    她靜靜地站著,中間和出來尋她的春杏換了班,回去歇著了。

    陳世文很晚才扶著老太爺回來,老太爺喝得有些多,走路一搖一晃的,“三娃子啊,你這回可算是娶,娶對(duì)人了,可,呃,可得好好,好好過日子啊,唔。”

    “祖父您慢些。”陳世文小心地扶著他。

    “好好過日子!”老太爺醉醺醺地強(qiáng)調(diào)。

    “是,祖父。”陳世文鄭重地回道:“我定會(huì)好好過的。”

    “賢妻啊,”老太爺喃喃道:“和你祖母一樣,是個(gè)好的,你得好好待人家,莫做那等,那等忘恩負(fù)義之事……”

    陳世文失笑,“祖父您放心,小心臺(tái)階。”

    “爹您回來了,哎呀怎么喝了這么多?”久等在屋內(nèi)的陳禮忠站了起來,幫忙攙扶著老太爺坐在床沿,又伸手接過陳世文遞來的溫?zé)釢獠枋毯蛩认拢贿B串忙活下來祖孫三人才坐下說話。

    陳世文先是解釋了一番,他晚間得到了劉玉真的主意后立刻告知了祖父和父親,然后又去了族長(zhǎng)家商議此事,可算是得到了一個(gè)好結(jié)果。

    “族長(zhǎng)請(qǐng)來了里正,此番周圍的幾個(gè)村都有跟著咱們家養(yǎng)魚的,里正聽到了這魚賣不出去的消息也是一驚,他家里養(yǎng)了二十幾畝地預(yù)備著年底賣呢,聽到了我們這主意連連說好。”

    “明日便會(huì)請(qǐng)了各村長(zhǎng)來商議此事,如此這賣魚一事便不用愁了。”

    “好好好,”陳禮忠連聲贊好,“這我就放心了。”

    “咳咳咳,”喝了碗濃茶后清醒了些老太爺清了清喉嚨,感慨道,“如今三娃子你是舉人老爺了,往后啊家里就靠你了,我今日看著你的做派,我真是立馬閉眼都無憾了。”

    陳世文眼眶一紅,“祖父您是家里頭的定海神針,家里頭都要靠著您呢。”

    陳禮忠也勸著,“是啊,爹,眼見著家里頭就要起來了,你可別說這些,您的福氣還在后頭,要和族長(zhǎng)大伯一樣抱玄孫的呢!”

    “嘿嘿,老咯,老咯。”老太爺望著這青磚大瓦房呵呵笑,“當(dāng)年三娃子剛出生那會(huì)兒,是再想不到有這一天的。”

    “好了,都別苦著臉,我就只是說一說,你娘雖然在底下等著我,但我若是早早的去了,她定是要生氣的。”老太爺面露緬懷之色。

    想起了過世的老張氏,祖孫三人都沉默著

    “哎,不說這些,”老太爺率先回神,“我今日要說的是家里頭接下來的安排,既然家里頭這魚啊可以繼續(xù)養(yǎng),是可以傳家的手藝,那這如何分就得先說道說道了。”

    “老二去得早,二房就二娃子一根獨(dú)苗,再加上大娃和三娃,如今家里是有三個(gè)孫子。可二娃要去鎮(zhèn)上的書塾讀書,幫不了家里,三娃要進(jìn)京趕考,那就更幫不了了。”

    “這幾年田里的稻谷和魚都是老大你和大娃看顧的,如今大娃養(yǎng)魚的手藝在這附近的幾個(gè)村子也是數(shù)一數(shù)二的了。”

    老太爺又喝了口茶,繼續(xù)說:“前些年家里為了供二娃和三娃讀書,精窮,后來養(yǎng)了魚但也要預(yù)備著三娃科舉,買地、建房,最近幾年一直沒攢下銀子。”

    “如今祖宗保佑三娃子可算是考上了,但往后用銀子的地方也多。”

    聽到這里,陳世文開口道:“祖父您別擔(dān)心,此番上京的銀錢我已備齊了,若是此科未中我便找個(gè)地方坐館,這活清閑不累人,也能溫書,三年下來也就攢夠再次上京的銀錢了。”

    “好好好,這才是我的好孫兒!”老太爺贊道。

    “爹,”陳禮忠急了,“這可怎么行?老三正是需要家里支持的要緊時(shí)候,您這是要分家?這可不行啊爹……”
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