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    她又指著肉片，“肉和鱔魚一起炒。”

    陳氏驚訝的道：“我的娘，這一碗鱔魚還要用肉來炒?。俊?

    顧云嬌搖搖頭，“其實最好是用臘肉燉，再放點辣椒，那個味道真的絕了。”

    “可惜現在不是吃臘肉的時節。”

    陳氏嘆口氣，顧大夫家里也不是什么大富大貴的人家啊，也不知道為啥，顧云嬌吃個鱔魚還這么多講究。

    這比她從前伺候的小姐還會吃。

    不過想想這肉都是顧云嬌自己花的銀子，陳氏什么都沒說。

    她將肥肉放進鍋里煸出油，這時候的豬吃的都是純天然的東西，肉是真的香，肥肉一煸，霎時香味四溢。

    顧云嬌的廚藝算不得好。

    前世她菜譜雖好玩看了一些，但沒做過飯，這輩子也就是爹失蹤之后，跟著家里的仆婦學了一點，廚藝平平。

    陳氏廚藝也不算好的，以前當丫鬟不用做飯，嫁到江家之后，基本就是吃青菜什么的，也沒有太多的發揮余地。

    不過，做菜只要舍得放油，鹽的分量拿捏得當，基本上味道不會差。
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