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    “你們知道雞為啥好賣不？”不等兩人回答，于洪志已自顧自道：“從六幾年到現在，咱們國家的肉雞養殖一直發展緩慢，就連養殖場都很少，基本都是每家每戶養幾只，到今年我看報紙上統計，全國上下的肉雞存欄量也只有八億多只。”

    袁秀秀小聲插話道：“這么多？”

    于洪志哼了聲，“總人口都快十億了，肉雞才八億多，算下來每人每年都分不了一只雞。”

    袁秀秀和邱梅倒吸一口冷氣，這才反應過來。

    邱梅這才明白為啥菜市場那邊的雞鴨一掛出來就會賣空，沒想到竟然有這么大的市場空白。

    于洪志繼續道：“一般人家養雞基本都是養蛋雞，肉雞養的少也都是散養，增長速度緩慢，生產率低，所以供應很緊張，養殖場的籠養技術當然要比自家養雞要好多，可以增加飼養密度，也能降低飼料和肉的比例，不過這種方式的出欄效率非常依賴于好的雞苗。”

    這下算說到重點了，邱梅急忙問道：“那咱們應該買什么雞苗呢？”

    于洪志壓低聲音，“這家養殖場的雞苗要么是本土的，要么是早年的白來航種雞培育出來的，效率都一般，我聽說省城那邊有從國外新引進的肉雞雞苗品種，我勸你們去省城買吧。”

    邱梅和袁秀秀目瞪口呆，怎么也沒想到會得出這樣的結論。

    這位于大叔也真有意思，自家養殖場的生意不做，竟然把她們往外推。


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